- 妈豆
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材料:鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以
/ `. y$ P8 Q2 z2 d, y% n鸡翅先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时
, P/ j0 p. }1 k: T, j) t/ p! l! E1 d7 Z+ ]
将鸡翅煎至金黄即可! d6 E9 C' U' I) U
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. P* n. v/ N8 g5 M, W2 Z( ] 锅中到油,将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁( {8 Q1 |: l. R) P
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' r* M0 A* \; p, ?煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了
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