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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
1
发表于 2009-7-30 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红酒蜜汁鸡翅~ . a4 O! j# E9 F+ E, R/ I+ A做法:取新鲜鸡翅,用盐、红酒、糖、老抽腌制1-2个小时。9 `8 D; Q" h0 {( @& Y% {9 H 然后沥干水分。/ f7 p& v1 k: o; [- X" R L9 _ 这是开始做蜜汁。用少量甜面酱+蜂蜜上锅蒸20分钟左右,关火备用。 : h" G8 r/ E9 _1 e" V: o 把腌制好的鸡翅上面抹上干净的蜂蜜,注意第一遍不是秘制的。放在盘中,盘里浇上腌制时用的汁。 - _' l5 R/ R* ?# o+ t7 z, L 然后上微波炉“烧烤”4分钟左右,拿出来翻面,并涂上起先蒸好的蜜汁酱。 # m! p) w( ~) [& A+ Z. m! A 再微波8分钟。拿出来翻面再涂蜂蜜。4 R! f* w3 W: c7 i( G3 e: j 再微波3分钟。翻面。微2分钟。$ b9 Y. R8 X ~" G1 e# N 主要是注意翻面。多翻面,好吃。可以多烤几次,就外焦里嫩了~& S" K3 H( t. {. _. |. w 然后就能入口啦~~~真好吃啊

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宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
瑄妈的小胖手做出来的还不赖呀
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
我都馋了!!
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参赛作品---红酒蜜汁鸡翅
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