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宝宝生日
2008-02-26 
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1
发表于 2009-7-8 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈 `9 X& M# |) p/ _ # a6 Y- q. {; B* R1 J. R下面是制作方法~& p6 z1 u# X [6 o; G 3 }8 \2 T9 J; L, A0 g2 ^1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些! / M8 F- V: e7 g" {: j1 K9 I2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!/ D$ ?% h1 t$ V1 z, @5 k( }' @0 x 3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅# Y% v' J; a( q6 `4 K$ v 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!0 m: h: k: f; d" o7 t6 S 5.将粉丝用水泡好3 E# \; m& J; r H 7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上 * n' r7 k- x" n* p7 v* m( O2 s! D/ r8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)! a3 V$ f; N' f7 h1 Y 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟) " o n$ a; C- z# ^ 8 V: w7 p' h' Z' l9 X- B大家也试试,味道鲜美无比!
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宝宝生日
2008-02-26 
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 1 K& ^* V3 ~6 H$ N" N+ m- m( s一定要洗干净~~ , }4 }2 i: h) Q5 Y这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ 3 O1 F% E8 P; [! l$ V / h6 ~5 h0 o3 y4 b根据扇贝的量而定蒜的量~ ; V; y8 P' [6 K& m! B这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~0 R# Y$ Q3 }: C( N: C v4 G \* v2 e. S3 j3 F& w K 炒蒜 3 B6 K/ z* m1 E; L& z 3 f) G, k4 R2 P5 G# `9 D2 U0 U0 H6 P; \4 e& p 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖2 ~: V% v' e+ p! K$ M5 p 要不就苦了~~ * f3 y% T# I& v- B* G; L7 Q7 ]+ o; E4 K* x$ F 金黄金黄的蒜~~~~~~% G4 Q; @" y9 U$ ^ 3 L. b7 [. M! Q; j" [然后放入切好的青椒和红椒 1 }0 @" q1 N" a W- i, R不为别的~只为漂亮~~~真的~

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宝宝生日
2008-02-26 
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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 , F. ?# N ~4 n( K# [1 C' z2 C v7 _- }7 U% C 接下来~玛盘很重要 ! |$ f1 v }& b( S不是说一玛盘就贵了吗?哈哈 ) _% B% [ M3 N! o% q把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 ! E; O U* F4 ~" S然后浇上炒好的蒜汁, B, q; @& O: B+ U 很漂亮~

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宝宝生日
2008-02-26 
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版主,我来参赛了

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宝宝生日
2008-02-26 
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可能不太符合要求,不过,现在实在是没时间做饭饭,这是以前的,呵呵,请笑纳

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宝宝生日
2008-02-04 
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我也喜欢吃,就是不会做,现在会了。

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宝宝生日
2008-02-26 
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哈哈,那你可要记住我呀
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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恩,很好啊!我好想吃啊,回头去你家,
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
看着就想吃!

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宝宝生日
2008-02-26 
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13915 
为什么没给我加币币
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