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宝宝生日
2008-02-26 
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1
发表于 2009-7-8 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈3 h8 g/ u& t' {; ` * a3 b' ]% I. F2 H: V+ P& j 下面是制作方法~; Z1 Q9 a' z5 p& C, D2 |* ] 9 q- I' b! H5 ~3 T% ~! { 1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些! 1 f1 L3 `" p, B3 t, D( N2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!3 N3 P' ~( r8 p. K 3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅* E* {' r e7 D& c# \ _ 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的! 2 V5 C5 B1 e2 Q, ]+ ? z5.将粉丝用水泡好 ; { Y& ~, V" D8 v5 `7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上) N' @8 q$ z {9 B, |5 g 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)! _4 c6 ^6 o0 {7 X 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟). t) l0 M& ?$ w4 D# c& ]7 Y % P9 B" E7 U% W$ M: r- L8 l: n 大家也试试,味道鲜美无比!
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宝宝生日
2008-02-26 
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 6 `5 @* ^7 [ f一定要洗干净~~ 7 q. e# k; ~6 r3 G- _0 h这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ a2 I+ s5 }+ N+ J8 s * Z6 `) D/ a9 Y; D: _# |, D" j: l根据扇贝的量而定蒜的量~ + X; V" L1 k, p8 f/ r% p! l这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ ! W* [8 k5 O# z# X8 c9 D1 V, ?! A) i! ~! b% y8 `+ T. ]# n 炒蒜 # y# B1 }7 f! f. M' G6 Q* [6 p0 q, U$ h5 U * r, ?+ V: z5 G) s* z 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖2 R3 {4 `: i; t0 ^/ f- \7 r 要不就苦了~~$ Q$ v" }" }# [* |, a, ` ? H+ W" m: q3 G: x: [1 |% b 金黄金黄的蒜~~~~~~ ( G% V* H& X" ]/ w7 e+ _; z1 s" A( I& b7 b' l 然后放入切好的青椒和红椒+ ?" H) L; n1 w; f 不为别的~只为漂亮~~~真的~

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宝宝生日
2008-02-26 
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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 ! s- b2 a: [* K: k2 R- y2 l. ]' i7 ~$ Z/ q$ h* C( H# k& s8 ] 接下来~玛盘很重要 F1 i; q5 w. D" M; C4 m 不是说一玛盘就贵了吗?哈哈! B2 L+ K% L4 N 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 : p) t% {$ D3 \% k# [: v; l然后浇上炒好的蒜汁 * f; n; c8 ]! W. G# v; `很漂亮~

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宝宝生日
2008-02-26 
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版主,我来参赛了

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宝宝生日
2008-02-26 
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可能不太符合要求,不过,现在实在是没时间做饭饭,这是以前的,呵呵,请笑纳

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宝宝生日
2008-02-04 
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我也喜欢吃,就是不会做,现在会了。

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宝宝生日
2008-02-26 
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哈哈,那你可要记住我呀
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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恩,很好啊!我好想吃啊,回头去你家,
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
看着就想吃!

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宝宝生日
2008-02-26 
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为什么没给我加币币
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