- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈
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下面是制作方法~1 l; H. N, Q8 m& X! j, M( r/ `
( ]2 F8 o6 |3 r n+ u1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！$ V5 V, Y+ G, C$ {
2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！
|/ _8 f( q0 ~8 ]$ F3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅" H" w9 S: r4 O4 t' ]8 F
4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！
( r# c2 \# t. a7 j. d8 f5.将粉丝用水泡好4 L( M$ e* ]( p- y$ P) A) q3 X! p E
7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上" I4 w5 M. h6 l1 L
8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）( r% B7 u' G$ z+ U( c+ n
9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）
1 C: C3 w. ?7 p/ S* z" Y( H4 _$ O) [3 o
大家也试试，味道鲜美无比！
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发表于 2009-7-8 16:04
