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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~
1 K& ^* V3 ~6 H$ N" N+ m- m( s一定要洗干净~~
, }4 }2 i: h) Q5 Y这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~
3 O1 F% E8 P; [! l$ V
/ h6 ~5 h0 o3 y4 b根据扇贝的量而定蒜的量~
; V; y8 P' [6 K& m! B这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~0 R# Y$ Q3 }: C( N: C v4 G
\* v2 e. S3 j3 F& w K
炒蒜
3 B6 K/ z* m1 E; L& z
3 f) G, k4 R2 P5 G# `9 D2 U0 U0 H6 P; \4 e& p
一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖2 ~: V% v' e+ p! K$ M5 p
要不就苦了~~
* f3 y% T# I& v- B* G; L7 Q7 ]+ o; E4 K* x$ F
金黄金黄的蒜~~~~~~% G4 Q; @" y9 U$ ^
3 L. b7 [. M! Q; j" [然后放入切好的青椒和红椒
1 }0 @" q1 N" a W- i, R不为别的~只为漂亮~~~真的~
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发表于 2009-7-8 16:04
