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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-8 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈 " m) @! h M& Q1 k0 j9 N 6 A5 p" w" ?% c# ?, i下面是制作方法~ ! U$ q- Y0 w0 s7 p4 C: W& I5 h5 \ & Q9 \$ h7 i( H5 X4 g! g) Q/ c1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!) ]# u/ J: @7 F0 L 2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用! , g' ?$ H6 O2 N- K8 t3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅* e: n7 M! ~& k! J& e 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!& t* x$ x. i2 n+ x9 o- j( K* T 5.将粉丝用水泡好2 f0 B$ n$ M E# o5 Z6 r" l 7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上 u/ W& s1 F @9 f9 e1 l) J$ y k5 N8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了) 6 R- Q& i" o5 m3 j* v9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)6 T m3 ? b8 q0 g: A4 U 1 T( _% v3 f, U/ H/ S- U 大家也试试,味道鲜美无比!
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宝宝生日
2008-02-26 
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~5 |8 y7 Y) H% i) U* R( [1 V 一定要洗干净~~' n! X1 V9 Q2 U, y3 d 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~# |. u$ U( m3 c1 ^+ V 5 @, J6 p8 C. r; O) K根据扇贝的量而定蒜的量~ / a6 a& ~: k. W( Z& f# C$ c这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~) Z, E1 z7 F) e$ A2 n: J " K' s' M3 L+ K2 C 炒蒜" M% Z) a* G( Z. j2 w/ I& a( O 6 g5 r" e: i+ u 1 J$ ?4 e' u0 B一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 2 B. U: R- y5 X要不就苦了~~ 4 w f0 e: O, M2 j" q T. C: m' D5 Q& r- [' E) {6 [7 G 金黄金黄的蒜~~~~~~; t3 _/ V$ _" S& N * v# Y$ p, n+ u: q2 [然后放入切好的青椒和红椒 & ~+ j0 O0 O" b不为别的~只为漂亮~~~真的~

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宝宝生日
2008-02-26 
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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 3 i/ c$ A' R$ r' H( `( z) N ' e$ S c- Z0 V- \) F T' ~0 [接下来~玛盘很重要; _$ h2 Z5 p- |6 z. |1 ? 不是说一玛盘就贵了吗?哈哈. i& }0 J% v; V 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上6 y# r/ l& Q: \9 N J7 E 然后浇上炒好的蒜汁) O( D2 Y: @' d5 V3 d+ A; z# h& O% \ 很漂亮~

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宝宝生日
2008-02-26 
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版主,我来参赛了

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宝宝生日
2008-02-26 
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可能不太符合要求,不过,现在实在是没时间做饭饭,这是以前的,呵呵,请笑纳

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宝宝生日
2008-02-04 
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我也喜欢吃,就是不会做,现在会了。

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宝宝生日
2008-02-26 
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哈哈,那你可要记住我呀
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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恩,很好啊!我好想吃啊,回头去你家,
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
看着就想吃!

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宝宝生日
2008-02-26 
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为什么没给我加币币
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