- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈+ a6 y% _& Y# }3 V; X6 N2 `% e4 v
. N# x9 Z" `1 l L& H* Q/ g: @下面是制作方法~2 O+ C4 e) y# d& C5 ~5 }: b
. A, F" a8 t3 |1 A: y1 s+ _1 `
1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！
+ s/ w0 w5 P# F2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！4 H7 c( ^% J5 B8 i0 b; N6 I
3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅
0 v, W9 ]% ]$ _9 U R6 n4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！
- Y/ i5 C2 ^) x4 G( _- ~2 z5.将粉丝用水泡好* Q# @, B7 a1 ^3 a9 T# P
7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上
& A0 {9 P. _6 [- I7 Y7 D1 }8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）
, N# U2 i! e$ t) k2 V& o' g9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）
! \4 t9 q' H9 t8 Q, l, n) G+ P P
x# A4 {/ w7 Q3 ~% X$ t大家也试试，味道鲜美无比！
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发表于 2009-7-8 16:04
