- 妈豆
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~
* z( R6 v2 o! M一定要洗干净~~% {: [; }$ k+ G1 k7 f0 _
这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~
, e) r# T3 m8 p- f6 r: J" o: a: t; w+ b5 v4 n! t+ k
根据扇贝的量而定蒜的量~2 y1 q) h) H1 d2 B+ E
这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~; W, u" w. H+ Q1 J0 O7 }
1 I7 _' K- Z" G, ~! z" m8 k
炒蒜* {! [9 C. L; `# ~- K
0 o% P( C6 G9 I) R& B
$ o H+ m: y7 ]* k" ]" v: f. t
一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖
/ h( v) D" j3 H5 N( T2 _; I要不就苦了~~6 K' S- M/ _7 \1 C' C% q
& Y5 _4 V3 u3 Y+ x8 t
金黄金黄的蒜~~~~~~
m9 N, T- a3 d2 e" A. U+ E5 ?8 ~# [, s. [- l
然后放入切好的青椒和红椒* a, T. o( g2 g& h% e, Y$ Q; E6 x
不为别的~只为漂亮~~~真的~
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发表于 2009-7-8 16:04
