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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~
0 G2 W; w" G4 Y+ P7 M2 n一定要洗干净~~& \, @ C% u3 Q; Y* H, t' x0 _& B
这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~
" a& S4 m! y9 {: ~: v* Z* U! C3 b( g
4 ^% x: _2 B' [7 j5 @3 g; m0 c根据扇贝的量而定蒜的量~
) d' S/ K3 z1 h这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~0 ~ T2 | `) g3 i% e* H
1 L1 Z2 `3 b' }# Y5 X3 ~炒蒜
8 s' W" `+ i2 M: h
# [: y, Z, M( K: L3 v$ I+ B: j1 N3 R+ }2 Z( x$ m9 j
一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖! }+ L* k* B' R- ]) W
要不就苦了~~
2 y. ]& \# b- Z7 ^2 | h& @
) K! l" X/ @; _( i m8 W金黄金黄的蒜~~~~~~
6 [" ?/ i, G& R+ w; \( V, R) Y
( T. J) c" s$ _; _: g然后放入切好的青椒和红椒* k4 ~ U4 e' ^
不为别的~只为漂亮~~~真的~
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发表于 2009-7-8 16:04
