- 妈豆
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( o3 Z: i. @4 o' k) `$ H$ j& A) y# i
5 A% y7 W' o" }% L1 _- i
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
6 j& ?2 a. a) T7 z
& e; c- j0 g# ~+ Q$ ?0 O) b, {放料酒~~放葱,姜片
1 Y0 F2 R/ ^2 V' `. g炖两个小时~~~,) s# P) }6 v9 S. r
2 p, R: s9 l) n# e6 X! u8 @9 p
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
2 Y/ h3 t, \7 Z. z( G& d F, A% @! s, n8 t- H7 f
洋葱,西红柿也切成块,单放
* R+ h; w A% T, s9 i! |% `9 {锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
% n' L. `, R" _& `: ^' K. |
. T, j7 E# |5 x1 A" y应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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