- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。( H! ~! w9 i! v/ t! t* o6 V8 w7 _: ? h' n
2 S* E) y! C& b: w% j7 l k. B
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放): L& L6 R0 Y0 J/ l. L" m
8 v1 H, a$ L& i/ `8 ^; H# H0 Q
做法:
% \% c& b2 {, \1 y* ]! a1 r! x1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
' g3 v$ {7 @( T2、放在平底盘子里,放入微波炉。/ |4 j; B) I# D+ j# A. s% @7 A
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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