- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。
9 S7 `3 S: u8 G! F7 X0 {6 c, Y. S! h: R- m2 h; Q- K
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)2 K& \3 W* j" l0 h. z# R0 m T6 V
9 L% ?6 V5 Q/ M5 N4 N. m
做法:
) C- z9 y5 Z6 `: W6 q5 P9 \, F6 {1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
4 P7 H! F }! n v8 O! }" m3 W6 Y/ F2、放在平底盘子里,放入微波炉。
( W& Q, s+ {9 w3 e' [3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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