- 妈豆
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名字好听吧,给大家看看成品先
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, o8 k) V8 c$ j) s买了很多虾
1 D9 W: E6 L0 V! j, I: ]* P! E3 b稍大些 剥出虾仁
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# Z* l- Q- p4 Y; I开背去肠
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) D- |: W+ T w有点像蝴蝶么？) v1 X% W! Z' m
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# ?, o5 X3 E* ^7 P( H) a# j! m虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟% ?, B5 I& R% N- x
8 w2 z1 c2 ]) Y+ T$ ~& F3 U时间到了开始做. J3 N: D) G/ W" p9 N9 S
虾儿 先过生粉
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再过蛋液) f) d5 m+ v6 f) U& f: N3 T5 g( R
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% t5 B) y) X9 Z! _1 t! F最后滚过 面包糠/ x/ U# i, \* X
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# ?) g7 N" S, T0 t经过千山万水的修炼
* R" H( t+ H2 ~/ S3 v8 h" f( t就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了
( i) V( y# m7 I7 q% j% h. Y" T R l  ( L0 ~" W# B$ ~2 u+ h$ o' _
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6成热" e4 M9 z. o" [
下油锅炸 注意
* K4 G; G" |$ G, a! t用筷子压下形状 不然要变形的
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; d/ `% P9 k3 @, k7 c4 v/ u& b一只好了
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开始小批量的
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% U+ V$ O8 F" Y9 H* ~3 H& D稍加点 番茄酱0 M" B1 D! ?. X- {
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基本完成
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发表于 2009-7-8 23:11
好吃就成，麻烦就麻烦点吧
