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：【一棵白菜百样吃】+宝贝天使来做饭！~

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fuyuecnc
宝贝天使

高 三

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宝宝生日
2010-04-29 
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1楼
发表于 2010-12-2 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬天到了，基本上每天都用到白菜做饭，炒菜，做汤，包饺子，蒸包子，焖饼，都会用到白菜呢！·- p# ?" M( m7 @ : u( E( v/ K) P; N7 F7 S$ _& R! a# h- Y5 K2 ~/ P ( m. v) \3 l8 f3 ]下面说个我包的饺子吧~~~0 _# z2 @2 Z, V( y( r0 ~8 M 1，来点木耳，白菜，来几根韭菜，1斤猪肉，姜葱。鸡蛋- C y5 o$ i+ V7 v) e . Y/ o# Z6 O8 a( i' i# q1 e z1 @ 7 d! C; R4 L8 t3 k # v, l B# h# u) }; [0 u/ N大白菜切碎，放点盐，杀出点水来。$ n# p& \ z8 e3 } 6 I8 ^$ V5 G; Z8 \ 2，木耳，剁碎，（放木耳是为了增加饺子的口感，有一种脆脆的感觉） 0 _ W4 c" w8 @7 W$ d3 Y; q' u( l3，鸡蛋炒熟，弄碎。 5 g9 c8 U1 F; R6 y% I# s: _- Y: r( ?1 Y x - {; I# L- o/ [# K! g* \& \; h: k7 O8 V) M9 q" d* @ 攉陷，加入葱姜末，花椒粉，胡椒粉（这两样去猪肉的腥味），糖、盐、耗油（提鲜），加水调均匀。最后放入白菜韭菜鸡蛋。3 ^! l$ s( R: P & c4 Q. r. k u因为懒得和面一般我都买现成的饺子皮。/ H$ H4 g o( }6 T+ F - y& S6 S# ~5 A1 ]然后就可以包了，嘎嘎8 [! |8 S; D! R9 W! ] 最后下水煮，水里放点盐，防饺子破，还有就是开水下饺子，这样不会粘锅。. x; a7 s- ~& p+ r- b. m8 c 4 R4 c6 K) x0 y& x9 q
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fuyuecnc
宝贝天使

高 三

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宝宝生日
2010-04-29 
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2楼
发表于 2010-12-2 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午做的焖饼 ) k' r5 s, e/ Y, z1，炝锅，放葱姜 : |8 \# W* J! D9 E2，放肉爆香，放白菜，煸熟: \. E% y# z- A( q, I' W 3，加点水，放点浓缩鸡汁，更有味道啊，呵呵+ |8 K6 J: `9 \* k 4，加饼，焖熟。！~ 1 l" i6 ~+ Q3 _' x最后配点，阿香婆香辣酱，呵呵！！~ % h/ c/ | }& C9 W7 _8 | * K# y8 S* q) _# m# G: ]3 j[ 本帖最后由 fuyuecnc 于 2010-12-2 22:13 编辑 ]
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名宅有宝
名宅有宝

学 士

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宝宝生日
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3楼
发表于 2010-12-2 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我口水直流呀！
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糖妈糖爸
公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

4楼
发表于 2010-12-2 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看啊。。流口水了
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佳梦宝宝

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宝宝生日
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5楼
发表于 2010-12-2 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持 巧手勤劳的妈妈
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fuyuecnc
宝贝天使

高 三

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宝宝生日
2010-04-29 
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6楼
发表于 2010-12-2 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，这不就是命苦么？天天，自己做饭吃
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我爱小快乐

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宝宝生日
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7楼
发表于 2010-12-2 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手真巧啊！包饺子我想都不敢想。。。。
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fuyuecnc
宝贝天使

高 三

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宝宝生日
2010-04-29 
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8楼
发表于 2010-12-2 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，没结婚也没做过，已结婚，自己做饭了，啥都自己做呀3 B5 }4 I) o/ z* e6 v; H5 J0 {, ]) \ ; S T: T: t3 v% o: K" u: W( @* K! { ！~* w6 }& d) ?& G: t: I! @ u! q0 b# c- o+ d" D( g2 f! c6 H发张前几天，跟妈网一起团的电饼铛 回家做的烤肉，嘎嘎
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