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原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜
4 O, Y( `8 I. j# H+ f2 ~2 I( L3 t: g* c3 e% r, J
做法：
, X. T- A1 x4 `! N, a1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。. W. _2 b& u! v% J
2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。- Y7 J; w& S/ d
# z9 L" ?% j% o& m. [; [PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。9 @% w `: D4 g1 ~; d
烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。
0 p6 {# h3 a; f1 O& `0 C: v, J; B0 i. Z2 j* w. Y/ }
相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊6 C& G4 |! W7 w; r0 c
# A5 G0 o' \0 W3 J. n. F8 A[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2009-7-27 01:08
馋了，(*^__^*)...嘻嘻
