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原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜" v% C0 F1 k# v. {# E% o
' ]+ n1 @3 l" c
做法：( s5 x3 V' ]* M3 {
1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。* f2 B, @0 s" t* W
2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。9 M# T! e% q+ r! ?
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PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。
F1 l0 |3 k0 d, C/ k 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。
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相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊
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[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]
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发表于 2009-7-27 01:08
馋了，(*^__^*)...嘻嘻
