- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦9 S+ h9 p/ E2 c# J
原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张
4 j& y' R r4 b, M4 g& W, K把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快
, ]4 j% K, u- ~3 j& V1 v; ?
7 |0 Y( f+ q9 ?) J: W9 X& [* P4 V! y& e9 {
把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶
5 w; S) s, }$ ?% t. b% W水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来
7 Q; Z+ x8 M* @$ K7 E. @
4 H. F% C9 Y- M% Y3 ^/ X把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)& f- o4 ?* W5 n+ Q7 n& b! g
把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦: p/ }; c) E+ g3 `
0 A4 J8 x1 @: O. E& e8 d; l; a5 G
然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用 ' \0 o; b9 f$ L% Y
也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
9 [0 a3 K3 T* H, m8 R0 f& \+ |7 M f, m& P+ [3 D9 F9 }
粥黏稠的时候就可以下枣泥了
5 A5 e- T/ ~# t% X: d+ O! ~6 i& j6 f# P8 X3 u" w, l* t$ [
继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了
8 K0 n, @2 w. R5 c& x晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好
- T2 F0 H5 I# M# h这样美味的荷叶冰粥就做好啦3 w0 f g. o% k4 w5 {! }' I
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
