- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈2 Z, O) k! M& T7 E% c
主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条) z3 b$ ?7 c- Y4 P5 t- Y4 E
配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精
! }& S" F3 ]0 ]7 p4 B7 J) U' z4 a* u步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净 7 M: c" q; W! {: I% [, V9 {
2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵)
# n a+ L5 m" Q" |$ Y: `( W 3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了
& G4 y2 @8 i; l5 Q9 l 只有成品照片了 哈哈
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