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猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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发表于 2012-10-11 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       新核桃下来了,忍不住做了桃酥,酥酥脆脆的超级好吃,而且还超级简单,适合新手做,上图了0 O; W, r3 }: {2 j. P. _

( W; l% h$ J: p+ j  ?* r配料:普通面粉100克,细砂糖30克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺' N2 U8 H, `, S: X. T
烘焙:中层,180度,约15分钟。4 Q+ F1 a' h( s1 i' u! N6 i; R& ?
8 T4 _8 h  }- p1 @
制作过程
; c' T8 Y' l" Z1 f% d* d1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。* f* V* B# w9 b' R
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
$ u8 ~+ M' X% ]( L+ @3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
$ J/ k- Y9 N3 ?. f+ e$ k, l4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。! E* a1 h7 b' Q& v( b0 n
5、取一小块面团,搓成小圆球。
* C3 ^& H3 L3 \6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。( ~9 ~7 ~. R+ W: Y4 |5 r( r

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兜兜妈妈

高 三

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宝宝生日
2012-12-05 
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哈哈,沙发
然妈

高 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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多少克太抽象了,能不能具体点?比如几个鸡蛋?几勺面粉?
猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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回复 然妈0022 的帖子
: v5 q# l& ]8 P2 C/ G7 X/ v
: V" ]9 k% l, Q3 @6 s# y好像烘焙的,都得精确点儿的,最好买个电子称,准确才能做出好dd
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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好像真的不难耶,回头也试试
佳佳

大 专

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宝宝生日
2010-05-22 
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看着就不错
然妈

高 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 ljmld 的帖子/ B& g/ g% I9 q0 d6 s2 d! O

: S4 B1 m$ a; a* Go   我没买那个  每次做蛋挞和蛋糕都是大概其的量,别的我也没做过,呵呵。谢谢分享

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宝宝生日
2011-05-24 
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谢谢分享,呵呵,回家做去……

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宝宝生日
2011-09-16 
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这周末试试,嘿嘿
梅竹

初 一

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宝宝生日
2012-06-12 
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不错试试 (来自手机端的回复)
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超级好做又好吃的桃酥
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