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本帖最后由 xiaozhangtama 于 2011-5-26 18:21 编辑
" U4 L1 i( ]: o, K
4 _, F: l J* D( F4 S在这个版块潜水很久了，今天也出来小露一手 。。7 b+ v7 ~- ~ Z) o: D- ^+ n3 U
昨天开始嘴里长溃疡了，吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧，突发奇想，用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。
& l. c b/ y2 y. q8 U( ^9 t3 e开工：7 `( W' z: w8 F) B6 m0 g
第一步，把绿豆面，玉米面，白面加水搅匀。别太稠。。
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第二步，电饼铛预热后放油，放面糊，面糊要浇成圆形，煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行，您得有那功夫，嘿嘿
L: b0 e' o9 e3 u: b& y: r" @$ c0 v
9 ^3 ~" r3 S# Z- ~* s第三步：先盖上锅盖1分钟左右，等面差不多成型了，打上鸡蛋，（爱吃葱的也可以放上葱）) V4 B& T' l, e/ B7 R
% v: n( T5 K# C' X G! G第四步：把鸡蛋打匀，盖上盖子2分钟，开盖翻面8 }+ T# e" Q. t# {
& t& a; H* e! u7 z第五步：再盖上盖子一分钟左右出锅了，抹上番茄酱和面酱，嘿，，，还真是煎饼果子味。。。
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总评分: 妈豆 + 10
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发表于 2011-5-26 18:18
这个 不错 不错 看着就想吃 哪天买点绿豆面试试
