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本帖最后由 xiaozhangtama 于 2011-5-26 18:21 编辑
7 {: z& h& ]; k4 D u5 U4 s/ \/ Z2 B, z/ r. b: m
在这个版块潜水很久了，今天也出来小露一手 。。: L* {$ ]$ e8 b1 s* p8 O
昨天开始嘴里长溃疡了，吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧，突发奇想，用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。: L7 f) _7 A) f, q3 {* V
开工：# E* a" m" r0 L, Y( w8 j" @
第一步，把绿豆面，玉米面，白面加水搅匀。别太稠。。! d9 w8 D' h( m5 b5 x
, ^; e) Z9 ^) |
第二步，电饼铛预热后放油，放面糊，面糊要浇成圆形，煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行，您得有那功夫，嘿嘿+ A) C4 \0 m' d6 n1 d
, Q: [% V6 ~4 ]0 h第三步：先盖上锅盖1分钟左右，等面差不多成型了，打上鸡蛋，（爱吃葱的也可以放上葱）) C' h8 @$ k7 s
/ P1 D; B* C' q
第四步：把鸡蛋打匀，盖上盖子2分钟，开盖翻面- P8 a; j: t6 V
2 O9 {0 E6 s( y( q9 C$ l
第五步：再盖上盖子一分钟左右出锅了，抹上番茄酱和面酱，嘿，，，还真是煎饼果子味。。。
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总评分: 妈豆 + 10
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发表于 2011-5-26 18:18
这个 不错 不错 看着就想吃 哪天买点绿豆面试试
