- 妈豆
- 12517
- 昵称
-
- 经验值
- 11980
- 在线时间
- 558小时
- 注册时间
- 2009-7-25
- 积分
- 12538
- 精华
- 2
- UID
- 2959096
 
- 宝宝生日
- 2010-06-12
- 帖子
- 2507
|
今天做了咖啡蛋挞，又想吃饼干了，以前做的都是甜的，今天想做点不一样的，自己琢磨着做了这款乳酪饼干，一不留神忘记放糖了，但是什么叫歪打正着，哈哈，没想到啊没想到味道出奇的好吃，香酥可口啊~~~
, b9 J4 ?* k, P8 L) e" F材料：) ^1 l% A% W3 N
乳酪：60g，黄油：120g，低粉：160g5 V. o* i' p1 \# F
做法：& p: U; m( o C+ y' |/ F6 p
1、乳酪+黄油+低粉，揉成面团, T k2 A: P: {; q
2、擀成0.5cm厚的的大片3 q: f6 E- w! [* s0 B- H
3、用饼干模压成一个一个的饼干胚7 `7 X, a2 g( X; z
4、烤盘不用刷油，也不用垫烤盘纸，直接放上就可以，中间留有空隙，饼干会膨胀但不大
7 q1 w; J/ l& }1 A9 q9 K5、190°，15分钟
- s$ `8 \+ Z& }1 C N5 T
3 T0 C9 ^6 b" S* k2 W
|
|
发表于 2011-1-20 18:46
我来给捧捧场。厉害哟
