给轩轩做的好吃营养的西红柿鸡蛋面饼

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zhr00rong

轩轩妈

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1楼

轩轩最近老吃米饭，吃的有点腻了，我也有点馋面饭了，于是决定晚上做点饼吃。 l& S8 b4 P' E [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:27 编辑 ]

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2楼

先说食材：依个人口味了9 A6 Y8 X, f6 e- _6 ~1 V+ ~ 1、洗净的青椒，切成小丁，胡萝卜，切丁，切好的葱花 2、西红柿，最好是熟透的那种，把它挤成汁儿 3、火腿，切丁待用; ~7 U1 v- j/ f) |3 _ S 4、鸡蛋两个，打碎放在盆里搅匀- ~! u z/ a" h 5、面粉一碗（因为我和轩轩比较能吃） 6、食盐、鸡精，适量，芝麻一把，最好是熟芝麻5 X. T. J& T3 q6 M; r1 _6 a 步骤：/ D1 d3 O0 f, S S0 d% l; o 1、把面粉加西红柿汁搅拌，然后加水和成糊状，放入准备好的蔬菜丁和火腿丁以及葱花继续搅拌，搅匀后加入鸡蛋芝麻，再加食盐鸡精，搅拌匀。0 g7 d4 c4 \9 U% p4 r5 q7 B7 L3 d 2、把平底锅加热放油少许，不让锅底干燥，待锅底7分热时，倒入搅拌好的面糊摊成薄薄的一层，小火加热，面饼变色后翻转，加热另一面，约1分钟关火，盛进干燥的盘子里。此时，好吃有营养的饼子就做好了。 4 o( v, M2 O; H/ X i" R [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 15:59 编辑 ]

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3楼

先占一楼 1 B* P' m3 j! @3 k$ y 和面的图片，和成这样就差不多了% c( q* F+ T5 s ! T: E2 X' F6 ?' V) Q( R0 _ . f0 _; l. v; N* J x2 @ 细节图* E, W! x& G) w' B 5 _# O+ t( R. ?$ P 面糊放进锅内形状，加热1 G3 |+ H2 S2 S2 B , Q$ S3 \3 c5 w4 P 翻个加热，呈金黄色，可以出锅了 ' y; m% n0 q0 c# V( F9 t/ e5 j: @: ~ ) k" h# {: a3 I; F# ?. E' C [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:13 编辑 ]

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4楼

在占一楼发图片 0 q" c. E9 x* _0 a* o$ \6 S 因为轩轩是个馋嘴吧急性子，看到出锅就等不耐烦了5 R9 w2 O0 H3 D9 i) f, @+ ^ 所以我盛出来的时候都给弄成小碎块，方便轩轩用手捏着吃1 b' B. s8 H X& ?3 w 看图7 Z- O. q: h1 ?% I [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:16 编辑 ]

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5楼

继续站吧! P9 u) f( S' J6 z0 n, [ 5 G8 r$ o& u5 Y2 n: R7 Y 轩轩醒了一会编辑 ( a" G1 j8 V: Z! f0 \7 } 轩轩很爱吃，这样的一盘也就是一锅，他能吃一半! h5 m2 `6 N" g2 l2 x4 k) V 呵呵，我做了三锅，这是第一锅，等我第三锅做好的时候，盘子已经变成这样了& U, F7 i( g% s$ u : z6 {: z$ K2 a- M. J: E [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:22 编辑 ]