给轩轩做的好吃营养的西红柿鸡蛋面饼

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zhr00rong

轩轩妈

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1楼

轩轩最近老吃米饭，吃的有点腻了，我也有点馋面饭了，于是决定晚上做点饼吃。 @9 D1 _3 ^1 G8 a6 B7 e [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:27 编辑 ]

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2楼

先说食材：依个人口味了& {9 v/ x. o8 j) k! I& K" B 1、洗净的青椒，切成小丁，胡萝卜，切丁，切好的葱花 2、西红柿，最好是熟透的那种，把它挤成汁儿6 [( o* Q: F2 j: a 3、火腿，切丁待用+ H5 ~/ a% R5 ^2 s 4、鸡蛋两个，打碎放在盆里搅匀0 D4 y7 J1 U6 @' P2 D 5、面粉一碗（因为我和轩轩比较能吃） 6、食盐、鸡精，适量，芝麻一把，最好是熟芝麻 9 I) R% W4 x6 s! \) W3 s 步骤： 1、把面粉加西红柿汁搅拌，然后加水和成糊状，放入准备好的蔬菜丁和火腿丁以及葱花继续搅拌，搅匀后加入鸡蛋芝麻，再加食盐鸡精，搅拌匀。, z! p) X" A6 t* M* h 2、把平底锅加热放油少许，不让锅底干燥，待锅底7分热时，倒入搅拌好的面糊摊成薄薄的一层，小火加热，面饼变色后翻转，加热另一面，约1分钟关火，盛进干燥的盘子里。; m8 F- w) L, r8 \8 K+ l 此时，好吃有营养的饼子就做好了。 + @+ u' w: L% M/ p [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 15:59 编辑 ]

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3楼

先占一楼 5 F' C7 S5 ?1 S2 B# n) Q1 v 和面的图片，和成这样就差不多了$ u4 {& a* m+ ^! m % ~5 q1 s1 y% X# _0 y" ? , Q) {' V2 U- S" b" u2 Z 细节图 % N+ ?8 l8 j3 C k0 r2 h' ? / j" ?3 R% H7 T' x0 g5 @) Z0 a " m* o; X# _# ^+ `; d4 _* l 面糊放进锅内形状，加热# E5 i% q1 J& ^( O+ H2 ` ! Y0 t$ K9 R$ Z' {) W- m& y% \3 O2 w& q ! Y0 t9 H* j% W) U% k3 j" t& W 翻个加热，呈金黄色，可以出锅了! j s$ f3 R' o0 R0 X* v* p 4 x1 q# }0 ~4 x+ ] + D9 s {$ X/ _& q [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:13 编辑 ]

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4楼

在占一楼发图片 * `2 Z% p( H) l 因为轩轩是个馋嘴吧- a. I0 a& N2 d: b0 H+ n' [8 @ 急性子，看到出锅就等不耐烦了9 J& C, I9 Z7 r 所以我盛出来的时候都给弄成小碎块，方便轩轩用手捏着吃看图 , j4 v7 t4 D0 z s [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:16 编辑 ]

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5楼

继续站吧" Z- F8 s4 X6 d; ? I$ ] / S- m, A- {! x- g5 j 轩轩醒了一会编辑 9 p V* e, U! W4 ?" M6 j( } 0 U0 t. h5 W- D# R# h, n - C) n! \( y& g0 L( \5 x 5 J, ?; ~4 y7 K- {' p' y 轩轩很爱吃，这样的一盘也就是一锅，他能吃一半9 V5 F7 z/ I) R; A& v3 j( j 呵呵，我做了三锅，这是第一锅，等我第三锅做好的时候，盘子已经变成这样了 9 g* z+ z4 m; u. m2 I: L, L/ \ [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:22 编辑 ]