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4个月婴儿食谱：蛋黄羹

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家有小帅哥儿

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宝宝生日
2009-04-08 
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42 
1楼
发表于 2009-7-22 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。$ i- C+ c% [8 R1 b 4 w; c5 z0 B1 A! q原料： g' A+ Y, y7 |3 N. T! J 煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。& q* h% J% P2 \+ p. d ' i1 l8 X/ N8 ? d制作： F. o6 y! c+ ^0 F 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 - k" j2 U3 W2 z9 @; F7 ] q2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。/ k, i9 j9 ?( X+ ]" E( k9 t) p " r8 C, P- W1 [* ?' L4 j) Z1 z. z2 ~$ N特点： ! F( t7 Q( h. A! N& d软嫩，鲜香。 9 A" y/ ]+ O& S- `1 G/ Y1 h B: I0 ~" v. i3 q( [6 A T% F' Q ( b! P% w) s7 }0 K9 U; ~) f
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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2楼
发表于 2009-7-22 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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