- 妈豆
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可乐鸡翅:
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- q/ I4 Z. s$ b! Y. ^做法:
/ b$ l4 P+ z, ? d' h1 A% Y' S2 H! Y鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦
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煎饺:& p, s8 T% m9 p7 S% a$ ^; k
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~7 i: L* [) v& ?7 i. p
9 n' M' ? v8 o( o5 @: y0 G1 }7 w做法:" i3 y$ w8 u. C
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~3 ? Z: s d9 }3 `: H
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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炒面:
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- }2 R& @6 u: m0 z% F* G做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。$ m N* k9 i9 _+ Z* ^
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PS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;, ^' D/ d2 ?/ Y- U
2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;! j% y/ u5 a- b' n1 e, |
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。, g4 J9 h, H# b
3 Q. Z4 B6 H W/ e3 M蜜苹果:
; Z4 l/ v5 M8 ~' D2 v+ V这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。2 w( [7 k2 u- Z. S* R
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做法:' o1 U+ m, ^) q+ W$ y
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。- [ ~+ {7 o1 c6 v5 A) r0 ~% K
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
! H' A; i0 m1 x; ~) K2 o$ e 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
+ T" a6 v! ?; m3 f3 C3 ` 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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. H& y1 V1 k3 A4 j h[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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