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[烘焙DIY]

好像还没人做过羊肉抓饭吧？呵呵，我来做一个！（其实俺老头儿做 ...

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国王企鹅

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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-10-22 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，提前说好，这不是我neng的，我没那么巧的爪子，都是俺家老头儿neng的，照片是我拍的，下面的叙述过程也基本正确，如果你们看着喜欢，可以自己在家neng，不是很麻烦
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国王企鹅

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宝宝生日
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2楼
发表于 2010-10-22 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉（肥瘦的，太瘦肉做出来的米饭最后不是油光瓦亮的） 4 f& G: Z5 I5 j# [切成小块下锅炒香, r4 P/ |/ T9 J2 C9 _, p- a $ f8 K5 X% F/ X( y/ A9 D3 C : n j5 d: k! p! } % M, H8 e' |7 r4 G2 w胡萝卜切丁8 ]* K" R2 c$ m3 U6 i# P 我个人认为胡萝卜只有这么吃才好吃( P$ F5 ~+ L1 k( g' H+ h! i7 k " k; F0 u7 w K$ _- y" d, i3 q# F$ A. I; z% { 3 T! t/ _) i$ @, ^# A; X0 [8 _洋葱切丁1 | w5 h' T' Z2 w0 W8 b; C. f7 O# F+ ] " b9 G$ q% W0 g+ z& R
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hifi兔子

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3楼
发表于 2010-10-22 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额……汗……我插楼了么请问
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国王企鹅

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宝宝生日
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4楼
发表于 2010-10-22 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把洋葱和胡萝卜都放进去 # l' m M, ]) q$ ~% l8 H多炒一会儿 / j) ?! I+ u/ a$ i. C0 n( e加盐，孜然，辣子，老头儿还放了几个花椒 & r- }; w* [8 Q ~后来证实放花椒很好吃5 n+ m% [: P8 x: n7 i 6 q3 n! o, E5 f: B5 v4 F! }: o" C! N3 w$ i) c6 y( R% W- k: F1 b [ 4 w! v0 A7 N" M* K T* \: h/ M 炒好以后，乘在高压锅里垫底' Y# c0 z5 s9 V [% c' N: n . V* Y; | O9 l. g$ O$ Y 3 b, c! {* P. j1 Z ' k) A4 m0 Y+ H* a1 {$ F# e& F大米是必需的 , m/ w' G4 S8 Q" k根据羊肉的量放大米 a/ S( A p6 w2 y9 \我们放得比较多，四大勺% i5 D" |; ^3 {5 n8 t" K
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国王企鹅

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5楼
发表于 2010-10-22 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鄙视插楼滴坏童鞋~哈哈哈~~~~~~~~
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国王企鹅

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6楼
发表于 2010-10-22 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
投好米倒在菜的上面 . S2 U6 N9 t7 z) O f! o4 d5 c稍微加点水，别太多，能刚刚沫过米就行' D3 V. F* m' h) l 因为羊肉，洋葱，胡萝卜都出水! E0 W9 k( v8 ?7 C' y 如果按照平时焖米饭的水量加就多了 5 H) ]+ _3 T8 v ( E6 v! J9 s0 N$ J8 N) s& M' a, Q% C 6 {* i% V+ E6 z& U) I/ m8 [7 ]6 @; A. L* n S$ p& ~ 5 @3 i, a$ s# e K2 Q) _4 L H, v% ~ 上高压锅20-25分钟即可$ a: Q7 C3 t6 X 熟了以后搅均匀就好了( X" a4 q P# a3 S# y 油光瓦亮，好吃oh。。。yeah。。。。。。 / c7 l$ P( V. c0 q% {
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songmama
虎儿妈

大 专

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宝宝生日
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7楼
发表于 2010-10-22 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习的~~~~~~~6 Y& J K) M3 h9 ~+ J 看着还不错
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掬水盈月
掬水盈月

高 一

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宝宝生日
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8楼
发表于 2010-10-22 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看地都馋了，可我家现在没羊肉，有牛肉，做个牛地试试
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周子妈

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宝宝生日
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9楼
发表于 2010-10-22 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想做，馋的嘎嘎的。。
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小砂子
米妈

白银长老

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宝宝生日
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10楼
发表于 2010-10-22 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水滴滴答答啊
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