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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。. E/ v& U; _( Z8 C ( _4 z5 _' C8 U1 t1 Z  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 3 f6 n* N l4 j- ~% j6 y: a 0 x7 R ~& D, u! h$ K 7 X$ Q( t$ D6 D$ V( a( X  公英地丁绿豆解暑汤: , c% n# H% |8 O7 W8 l% O' ^! _0 Y4 g) b1 e" D- w3 L   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 6 K' R+ G9 |/ F2 z2 R 0 E ~& W+ J- B5 N- L6 K  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 5 m5 @! u+ w8 C5 U4 Z f. {" Z$ G5 J! X   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。) K7 \+ B7 S2 f1 ? ~ I- y X. s) W+ [: s5 j% v. o+ o3 F0 [# B% j  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。6 S6 h) `& ^$ k, p2 G1 C& o% u7 F$ d 5 ^- A, w1 p% K3 I" c   绿豆银耳粥:- o5 }! b( l; m# ^, r2 ^8 x # u9 J( x9 Y6 R' @; d7 o   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 * z* G& h' p- f+ }1 x& W2 q( h6 @: I* U! M2 |% g9 s   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。6 Q9 P9 l9 V; Z/ T( a. ^8 C; V9 j / z: ~* W8 M7 W  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 8 Z1 f) n1 r" A$ |) g4 c) H G/ b, {" {6 t3 y: v  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 ! C1 P# Q, n* h/ T- _5 q e! B1 m, @* R% u a  制作:2 g0 ~. p; O( s0 e X) {4 ]$ v# f/ K! Y   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 : a% K8 k) q& U N7 O; ?! ` , X$ \( W4 T1 J9 ? ], `5 x+ m  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 : \& m0 h* S8 Y, A+ S 8 `' `+ w y+ t. ?  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 , u1 ~! j& r' `6 g7 y ; K# O4 A i' o6 _3 ]* [  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: % }# E3 d' j: v3 f* |' o  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。; ]+ o* S! b3 v3 ?1 F7 O4 e 4 Z7 Y7 d. C; n. l! f  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。+ R. h8 ]" S& s4 ?" V3 } ) S- g l. Z( n# F5 O: {6 `  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 1 Z- R7 {, n! j& D/ F6 J$ r; P3 z% O& V6 d0 ^% ?' k6 i7 _   海带绿豆糖水:. {( L: U# E2 U" ]3 u- l 6 K1 V$ E4 x3 I' P2 J* \  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。' P% S0 \1 g; Y' b: ` 3 R4 `1 {( T' T/ N" w* s3 A \) K  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。/ Z, F5 N7 J i; S" Z( d / B7 G- L. U. G; c2 a   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 7 L( t( g4 x% r/ W" x0 d/ O! F- Q( k: K   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 : _* d3 ?5 U6 n% z+ F ) z6 l; c/ Z; I( p) ?# H+ w
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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