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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。! u( c F4 `0 G2 o/ A! } . R; n. }& g; c O  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 " ~% o2 O) d) g1 R+ ]+ O0 L* s2 S( Z j. f- q* ^7 v/ o: a. k2 F. ~ 7 s, {5 d& i9 r' H6 Y; `   公英地丁绿豆解暑汤: l6 V: `+ X2 F3 l( t ( w n. @( t) W0 P   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 7 B3 A( \% J/ t 7 T; d$ }" w7 V7 c- ~  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。# O0 G4 w- l! q ' {1 _9 s0 Y( V2 f  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 6 C) R! ?. X# y4 Z: O9 p1 |! t H   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 % e Q! Y, M& u( v! c % i5 c1 R n5 }  绿豆银耳粥: y5 ^! X7 l1 R* O1 O% t: v " O6 a4 G# P3 I$ ], @, l  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。4 k) ^$ Q! V, m# H6 @+ _ ! }8 {" j1 z K8 F. q, R  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。7 D# w1 H! B! ~& \4 D7 m : v3 ]" u# P J% c. r+ _( T   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。. T+ I2 a; n6 }) @+ d 8 H! F; S" z' Y- [* n" f" d, a   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 ! s" u6 J! E3 l& V: v$ M/ ^+ g 3 Y/ g) F! Q F+ H% ?  制作: ( W5 l3 |) @ F5 H7 U9 u9 ` ' u7 B0 z% P" S( |. s  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 5 Y4 y7 [3 a; t! o( q/ s- ?' O3 G8 I( k- t: K& y   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。8 s2 J4 h7 k" q& v1 X ! x. S( q) I* l2 v( f# `  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 ) R! h% Z8 w* Y# U# f; Y$ J8 C, Y5 q1 g7 u% I   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 2 v$ z: O& N: l1 [1 c! M9 e* S3 E  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 1 Y& |& M7 ?& E, e6 ~ # B! f @& Z6 n8 q( t4 m+ G4 \  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 " y! Z, `" E" q2 n* _$ U: O 0 l0 M. U! C, @; b8 |  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。" f+ A l$ v n; ]/ p ' i+ X8 X$ q3 [; N" s, A4 @; y4 f   海带绿豆糖水:# @5 I2 F1 B8 d 5 c; \7 y3 `" i6 g2 d   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 # C3 |- c+ e, r 0 D8 j. Y6 u. z  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 4 U0 S3 f3 L. D8 Y+ b- t2 n1 H% G# e! w" m. t' I   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。3 Z7 T5 e( k0 R2 L & E/ u3 H( W9 T  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 ! |; R0 P4 E' K* i- P, e ! z1 |7 s" J) J# j
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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