- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。1 }: l! n" Q( b/ X; w
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4 q5 j5 D$ a2 X) ?+ H& h; U( [1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
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6 c) I. ?: X& q# [% A, J' c/ I; l2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
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4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
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/ u& L/ R4 h k1 g/ B. K, `5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
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* }6 {+ Y, _% |2 [6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ / P1 g% p, O9 U8 y, z' v
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怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。0 a4 F) Z- p# P# }6 U) m
; v: C/ l2 l& S+ S5 L# E7 p L[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
