- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、
; [& k5 b) }6 |# [
! J9 w. f: k# j& h, p做法：; T" Q: ~% Q& k( o' Q, a" m
' a4 x3 a: q/ z 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
( H, P1 z8 ]8 K( O* g" e: z1 j! b
2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来
2 `7 a* z( j3 y1 G
! Y& @! I/ C% e l, G" | 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）. l( s9 [- z8 ^* E4 J+ S
8 b: H0 r6 F, ? 4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌* a! ^) P4 Q( ]; K
+ M$ s2 |/ H1 F6 T" o, S; e, D 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。- |. T9 Y8 B/ X$ ~+ z# k& k, I
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发表于 2009-7-11 21:20
