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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、! {. Z) C0 w! t: I" i7 K+ x
# s) K& Q+ c" i. ~
做法:8 s- U% D. K: `
& v/ S" t' A7 I _9 G6 {$ _ 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
' x) m9 u) \, n9 Z2 { r9 C2 A( {! s3 t) c6 t7 B- f. k7 S! G
2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来/ K" c+ k h: X% r# e
U1 q, O- x6 `1 v2 K 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)
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' @+ p) P! a! D* | 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌+ E5 `- F0 m' H- y, {0 P( T- F! h
r. w6 F5 F6 [% Z 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。0 [) E7 I: w: {% L, c# o( [6 M6 {' ^
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