- 妈豆
- 1096
- 昵称
-
- 经验值
- 2990
- 在线时间
- 59小时
- 注册时间
- 2011-7-7
- 积分
- 3049
- 精华
- 0
- UID
- 2956451
     
- 宝宝生日
- 1970-01-01
- 帖子
- 185
|
今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦!6 O A8 w' ~( O) t+ n" c6 B8 w
- u2 E4 o5 `! H, O$ q8 b- f
1、锅中烧开水,把西米下进去煮至外面透明,里面有小白心,冲凉!
. A2 ^3 O6 O! ?4 J3 _! y* ]7 C) x" p5 t5 v + u3 l0 R# X+ g2 }2 T; K. c. Y
3 i2 C& X( M$ g; X" b2、锅中再烧开水,把西米再次煮至完全透明冲凉,黄的是黄桃粒!
1 j: ^& @5 G+ L ; x3 j" P- H$ M
( ?, h: l& O* M' g5 B: A3、神秘人物终于来了,绿豆洗净倒掉水,放炒锅里把绿豆炒干!
; t2 M; Q7 Z. w( q
6 ]: `$ s0 j' j, O5 H$ s4 U
# o* @8 t4 P* E3 n) V% H* z0 u1 g4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟,水绿即可,留水,很清澈吧!. ~' ]/ H7 U5 }9 S6 L
) v7 ?4 F g4 [- d! ]
- L+ J0 ]- p# ]& K' l9 b3 \' ^5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起!
) W+ D6 c$ U, {, R$ i- _% W
9 |; E0 c, }+ V4 E2 ]" m, s( C$ a6 M: Y% l0 q$ @
6、OK!我们的西米露做好了,可以马上吃,也可以放冰霜冷藏再吃!" S! h1 [4 `+ |# t8 x+ q1 m' F
1 a3 E8 l ], x2 e6 ?, Q
7 r% x* }0 \' G, a; y$ r" }
我的西米露做好了,用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻,而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜!大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢!
4 E( o4 Y7 Y& a
( p1 B& b2 h% s2 }; Z; G
; |4 N7 Q% k' r2 `* C小贴士:
( J% W; {2 p F9 r4 K1、绿豆汤:夏天人们都爱喝绿豆汤来解署,其实绿豆汤有两个功效,绿豆皮是解署的,我们上面先炒绿豆,就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门,这样做出来的绿豆汤具有解暑功效!那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒,排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂,连汤带豆一起吃下去,所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦
|
|