今日份精致早餐，开启元气满满的一天

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家有二千金的我

二年级

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宝宝生日
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1楼

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手

   v; p, _9 C0 P% L, a6 S( Y
准备食材:. x3 r4 v7 G6 w
面粉半斤* X, Q: B( m; w" t
土豆🥔1个
大葱1根1 ]; `' _2 [0 \. \% b. a
青菜🥗若干  q7 `+ n2 _, W" u  Y% Y8 b
胡萝卜🥕若干
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）3 I4 Y1 u& Q" y, w4 T
  P8 ?: y) E: R, x- i. W8 ?
•
制作步骤：
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右. r& H; ~  p3 V
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平4 B5 {- y/ _* c1 d- i# C) n1 @
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段8 Q. j5 M5 {# z
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅) }! B: [4 b7 F! c' G( E
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
•

Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️2 k3 w7 H) \; \% j

来自[妈妈网iPhone版]

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