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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手0 p6 O" s( @2 s
( y% @4 p4 A) T# T8 Z 1 j( P! F/ b! q/ X& ^+ X
准备食材:
; |: @4 W" `$ O! C面粉半斤3 u2 V3 ^4 f1 A0 r+ e! q1 s( J
土豆🥔1个
# i. k7 H u+ O9 Z大葱1根
5 R4 A% U' c7 q T1 J" n8 X. Y( i青菜🥗若干; k2 |6 ^" S! D( I% e$ ]1 G9 ~$ f: R/ E
胡萝卜🥕若干
1 q+ X, H1 f( l. S; s5 {黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
3 a8 U$ b$ n& B( ]" H+ P- B5 b豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）- i+ D; ^" `" S0 m9 j; f: j H
* S! H! X& z8 g: B
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& k" F. M& H8 j, ?! \9 S8 f0 F制作步骤：
* ~3 Y: ]8 k( ^6 T g2 F半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右; w. F+ w9 i; u4 K$ d ~ m$ c
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
% Y, U+ C5 L; q% L* a1 C, v土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段5 h' U! ^) N) F5 u. W
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
7 y! L& s" H6 N! e摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）& e+ J6 H1 x0 P
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
