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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
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% y: T4 ^9 c1 s. x/ d
a; K4 d, D+ F2 u# s+ w" O2 L4 H准备食材: d: L1 O; F# A# `7 U) q
面粉半斤
; u2 E9 v8 ~1 g* @& E土豆🥔1个1 [6 H" P$ o0 a/ q- d* w
大葱1根
% ]( {5 E9 |0 L6 v9 q青菜🥗若干
, G' q" e1 z- K$ [$ r胡萝卜🥕若干
9 a/ c$ V$ g. @; l; h+ S1 c" U7 p黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
8 I7 V! R* I# U4 h) c3 f豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）/ L/ W+ _( {/ ~) p
: @+ T8 M) H# M) u5 R•4 w( g; x L/ F b; N
制作步骤：
; D; g$ \) w/ ?' B/ A半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右& d; f( m1 W' m+ Q& Z8 D
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
3 ~( f, [2 R/ _0 ?' W9 b- x3 y土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
$ h2 z8 k9 F& |1 D: g. M& \配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅/ ?6 q! ?. {- `' Z* {7 ?
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
2 |+ O5 U; ?) D$ `•% Q0 |9 E+ r& {+ s- A3 z1 K
" @4 k9 _3 k9 Z. X6 W7 C' j2 Y2 W' {3 a5 |0 _7 n1 W. Q2 a
Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
