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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手* a% d1 U9 m' j9 V) c
, ?0 U h- [" L+ H" _+ j5 R& N6 a
) h4 I2 l' B& j8 s! p4 z
准备食材:
/ v' z6 ]1 p- |( Y面粉半斤6 i" }" {0 c0 f v' x$ o* B
土豆🥔1个
+ D: I1 @7 z! w/ |/ Y4 ?大葱1根
) y/ j4 ^$ Q/ c, M青菜🥗若干2 A, r) f2 y, I+ R0 `" m6 E
胡萝卜🥕若干8 F; z& ^, ~4 o1 t' @- ]0 Z
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
; L+ n/ D* l e豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）4 n0 _) l, Y$ R# _- w# Q
6 Z! ~2 m9 b5 B9 \. B•3 Z8 M7 s \; }0 H4 e6 y5 W$ z3 k
制作步骤：9 U# [: v" K' f
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右$ g2 L( V# w0 z+ L+ ], k
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平: U9 E8 p) U- l' j7 _( d
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
2 C% F- E H( }# |! A6 I7 t配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅* H; c# J( m5 C; P+ k# @4 \3 ~7 G: }
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）0 x, b9 X3 w! [6 H
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" v+ Y& C5 }: ^' d! @, _/ o0 r3 Z1 O# I1 L
Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️; c% ^- ]* i8 Z7 U0 l' `
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
