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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
6 }# q9 `: x [6 L6 i5 s1 \! ~
1 d3 ~8 d1 a9 K8 e" j* J3 P7 x 8 B: c4 q5 G `) I
准备食材:
3 o3 D8 b$ V& j6 r/ }3 O9 E$ i6 o5 ~/ d面粉半斤
; P1 e) i" }- u& i3 q土豆🥔1个1 J3 F1 G( W2 m1 P) p
大葱1根
& E9 Y2 x8 |, b: i- y0 G9 n青菜🥗若干
2 }" U$ Q' n3 F# n胡萝卜🥕若干
, O% y3 G0 n! U7 K$ O+ O黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
2 k( ^5 W' b$ A a9 ~. v豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）: D1 e c6 V0 \
" X# [, B3 @& S! Q6 `•4 U: l3 k s% `' y0 R9 ]
制作步骤：/ X/ n- @5 `1 v' o: I
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
; B. G# \9 n- D- Y5 z加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平' ?, n6 |2 a# K* |2 W6 ?, o
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段% s3 d3 }* ^$ I) M
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅. \3 U5 m( i: c. O5 ?2 u
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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1 U. j" S' w6 w: _3 p ZTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️( Z1 e. ~# @5 t Y( d$ B f
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
