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本帖最后由 真水无香007 于 2017-11-7 11:48 编辑
' p2 a [( `2 ~: K M8 ]
: m9 r7 T9 p, \$ X) K* I# u6 n- E; w 好久没来妈网写美食帖了,倒不是不喜欢美食了,反而是在吃货的路上越走越远,吃的太多,不知该从何写起!O(∩_∩)O哈哈~加之家中小娃开始上学,分身乏术! 今天之所以介绍这家火锅店,一方面是觉得他地处繁华地段,交通便利。另一方面觉得他家的牛蛙腿着实大的很,值得推荐!: l$ g3 ^3 }0 N+ |7 d- t
靠近南开大悦城,世纪花园底商,店铺整体面积不算特别大,多为4人方桌,有一张10人圆桌。我们是中午去的,大约在13点左右客流量比较大!( ^ h% Y; a. Y- w+ P
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说起这里的食材,从牛蛙到鸭血,都着实新鲜!牛蛙一斤出四两肉(听老板和其他顾客说的),蛙腿真的好大一只,看着特别肥,而且牛蛙涮出来的特点就是感觉肉特别的嫩,非常好吃。鸭血红的透亮(一定要在麻辣锅里涮鸭血啊,清汤内涮的话会有一股腥味)。
1 E" T; O9 ^- S9 y5 s$ R小料的话推荐用成都特色油料,里面加了蒜泥,这样和牛蛙会更配也更利于健康(这点**~)。而且油料才更具四川特色!) t& V' t9 {% e0 O3 R
聚会必选鸳鸯锅,适合各种人的不同要求!" v T5 V% h" H# F) X# A1 N' b8 W
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当然,如果你不喜欢这款,那么天津人最爱的麻酱小料也是有的!
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特肥特大牛蛙蛙!9 {4 M, D0 f* q6 X# ]% O
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2 y' p, a+ X8 U x鲜红的鸭血,是不是颜色很漂亮!
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我们都是疯狂的肉食动物!哈哈!
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0 I! `4 { K& G* T( v+ _* K最后就是我大爱的炸烧饼,他家大热的一款主食!虽说胆固醇有点高,但是吃饱吃好才有力气减肥嘛!吃完记得跑步10公里啊!(*^__^*) 嘻嘻……) U7 [3 ]4 m# Q0 y& h' L( U
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