地道的四川火锅就在蜀九香以后在天津也能吃到这口啦！ - 吃在天津卫

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anyue106

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1楼

之前在成都游玩的时候发现一家在当地超火爆的火锅店—蜀九香！饭点去那里排队是必须的啊！味道怎么样？这样说吧，我在成都吃了两次火锅，都选在了蜀九香，真的是怕吃了一次不过瘾回天津就机会吃了，总不能买机票去吃吧？- J3 q$ x3 h" m, V0 q* [
这下好啦！天津开了分店，在体北，今年九月份开业的！今天我就替大家来尝尝这家的火锅是不是够地道！! s* D- J# }: o* \9 D8 H

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anyue106

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2 t# o2 P: i0 v* c$ o! S6 S之前在成都游玩的时候发现一家在当地超火爆的火锅店—蜀九香！饭点去那里排队是必须的啊！味道怎么样？这样 ...

我们是十二点多到的，今天天气不错，还是周末，但是饭点来吃饭的人真的算是寥寥，难道是大家还不知道这里？* ]3 K4 r0 ?' c' q5 G. ?
进门我第一个问题就问这里的蜀九香和成都是不是一码事？店员说这里好多食材都是从成都空运过来的，这样我放心啦！" z: G) [% o4 O5 |# Y
店里很贴心，桌子下有充电接口、眼镜布、吸管、手机防尘套等等，这点和成都的店很像，成都的还有皮筋、牙刷、牙膏、梳子，是不是有点夸张呢？呵呵！7 Z: j7 a6 h( @. P* Y' ?( U, e
0 d4 `6 o) C; G8 D5 s6 V

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anyue106

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& l3 \' j0 |) r X- ~6 c/ F我们是十二点多到的，今天天气不错，还是周末，但是饭点来吃饭的人真的算是寥寥，难道是大家还不知道这里 ...

我们很快点好了菜，因为我们每次都吃这几样，味道和别的火锅店也不一样，是这里的特别菜。! a6 C: ?7 J7 U1 n( m
! p1 l5 }2 t1 d$ g+ d. ]

二话没说点了九宫格、香油料和火锅好搭档—惟怡！
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anyue106

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4楼

本帖最后由 anyue106 于 2015-12-7 09:28 编辑

回复 anyue106 的帖子  J+ Y& L' t& d) H6 |0 o' r

: M/ ], L3 u: I7 W' @# F' s7 g3 d6 }3 i0 Z" |/ l
我们很快点好了菜，因为我们每次都吃这几样，味道和别的火锅店也不一样，是这里的特别菜。- P/ u5 H! P: v& r' j* k) J
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; f7 J" G8 J  s$ E二话没说点 ...

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和大家说说我每次的必点菜！
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九香方笋片切成薄片，放入锅里很好熟，吃起来很有嚼劲
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九香牛肉这是他家的特色菜，提前腌制好的牛肉软嫩入味，放入锅中久煮不烂
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黄喉就是一个脆！

九香千层肚在别家没见过这样的肚，放入锅中15秒就可以吃了，要不老哦！

功夫黄瓜片一开始觉得黄瓜怎么能出现在火锅中呢？在成都的时候点了一次，真的出乎我的意料，十分爽口，以后就成了必点菜了
! _# b+ i1 Y% p- e
来张大合影！$ }. O* w2 ?2 ~6 v) w

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cappuccino911

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5楼

第一次看到涮黄瓜片的

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anyue106

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6楼

回复 cappuccino911 的帖子
* Y) O. v7 e V# W! t
味道很不错哦！以后亲可以吃火锅时试试

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anyue106

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7楼

回复 anyue106 的帖子" B* F  |  @8 C) E* r& W
本帖最后由 anyue106 于 2015-12-7 09:28 编辑
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和大家说说我每次的必点菜！
2 U, a4 b4 K  l# A* L. ^9 [: m% h. i: i( o. ~
九香方笋片切成薄片，放 ...

调料攻略！千万不要点麻酱料！吃四川的火锅一定要点香油蒜泥料！这样可以遮辣味，吃多了也不会觉得辣，而且一定要在料里加入蚝油，味道更加鲜美，也有遮辣的效果！
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anyue106

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! W6 o: o8 ?3 q1 a+ ~2 r4 @" F+ i3 A' ]0 W' S# _. L
调料攻略！千万不要点麻酱料！吃四川的火锅一定要点香油蒜泥料！这样可以遮辣味，吃多了也不会觉得辣， ...

/ Y2 a! G/ @5 k# A/ I! S
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锅底都是从成都空运过来的袋装红油，避免了二次使用的嫌疑，吃着更放心。5 ?2 }) z/ Z6 @$ K4 M
我们点的九宫格，在成都我们吃的都是全红锅，因为吃到最后也不会让人觉得辣的受不了，这个火锅总的来说不是辣，而是香！
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两个人花了不到三百元，我记得我们在成都第一次吃蜀九香花了301元，撑的我们不行不行的，这吃吃完没有那种特别撑的感觉，可能因为菜价和成都一样，只是份量比那里小一些的原因吧，但是味道和那里比还是差不多的，只是少了那里热闹喧嚣的就餐氛围。
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