地道的四川火锅就在蜀九香以后在天津也能吃到这口啦！ - 吃在天津卫

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anyue106

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1楼

之前在成都游玩的时候发现一家在当地超火爆的火锅店—蜀九香！饭点去那里排队是必须的啊！味道怎么样？这样说吧，我在成都吃了两次火锅，都选在了蜀九香，真的是怕吃了一次不过瘾回天津就机会吃了，总不能买机票去吃吧？$ Q3 u- E+ ]# C: \( \
这下好啦！天津开了分店，在体北，今年九月份开业的！今天我就替大家来尝尝这家的火锅是不是够地道！

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anyue106

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2楼

回复 anyue106 的帖子" ]8 B% w0 \5 Y* v: u$ W
之前在成都游玩的时候发现一家在当地超火爆的火锅店—蜀九香！饭点去那里排队是必须的啊！味道怎么样？这样 ...

我们是十二点多到的，今天天气不错，还是周末，但是饭点来吃饭的人真的算是寥寥，难道是大家还不知道这里？
进门我第一个问题就问这里的蜀九香和成都是不是一码事？店员说这里好多食材都是从成都空运过来的，这样我放心啦！" P0 L/ Z) M4 l5 h% @4 X
店里很贴心，桌子下有充电接口、眼镜布、吸管、手机防尘套等等，这点和成都的店很像，成都的还有皮筋、牙刷、牙膏、梳子，是不是有点夸张呢？呵呵！

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anyue106

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回复 anyue106 的帖子$ @0 v6 L \4 W) w% p

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, m. |3 Z6 U/ R0 [我们是十二点多到的，今天天气不错，还是周末，但是饭点来吃饭的人真的算是寥寥，难道是大家还不知道这里 ...

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我们很快点好了菜，因为我们每次都吃这几样，味道和别的火锅店也不一样，是这里的特别菜。
- p0 T( G. o T; P
5 k; j! Y; {5 R( s
二话没说点了九宫格、香油料和火锅好搭档—惟怡！
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anyue106

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本帖最后由 anyue106 于 2015-12-7 09:28 编辑

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2 Q# x7 _5 G$ H4 `. Q1 x
+ I0 G/ F t" S/ }. h8 n5 F
U1 Q3 \' l3 |& x我们很快点好了菜，因为我们每次都吃这几样，味道和别的火锅店也不一样，是这里的特别菜。- { t1 E# v7 ^6 N2 h) b8 @

" b0 x2 y7 s( G9 ^+ c
4 i9 J, p. E( U4 M" v% O( B7 f! t二话没说点 ...

) s% `: b" d2 Q; t9 A0 |, F
和大家说说我每次的必点菜！" h5 K! |: m% s/ T
1 E: m, d2 e( |4 r
九香方笋片切成薄片，放入锅里很好熟，吃起来很有嚼劲

九香牛肉  这是他家的特色菜，提前腌制好的牛肉软嫩入味，放入锅中久煮不烂5 a. c4 x4 S: v0 {4 e, B1 X
, u) R% u3 P1 U+ F
黄喉就是一个脆！

九香千层肚在别家没见过这样的肚，放入锅中15秒就可以吃了，要不老哦！* P$ \6 _$ G! \5 X0 K

功夫黄瓜片  一开始觉得黄瓜怎么能出现在火锅中呢？在成都的时候点了一次，真的出乎我的意料，十分爽口，以后就成了必点菜了5 p  y2 d# K0 B3 ^) D( Z
  M; l4 r8 e/ j
来张大合影！
( |2 a, I+ A9 O' c  F# @! _1 s4 `

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cappuccino911

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5楼

第一次看到涮黄瓜片的

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anyue106

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6楼

回复 cappuccino911 的帖子 u6 N. q9 V8 G$ X/ X
! Q+ o3 E& ~+ i
味道很不错哦！以后亲可以吃火锅时试试

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anyue106

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+ y5 p3 k6 \( z/ @% O8 e0 ^ 本帖最后由 anyue106 于 2015-12-7 09:28 编辑 : e+ C& P5 f3 R: q9 ~. b" S: \

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和大家说说我每次的必点菜！ X, u/ u0 r Y) E

" S* F3 ?4 P) Y/ \0 V! h九香方笋片切成薄片，放 ...

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调料攻略！千万不要点麻酱料！吃四川的火锅一定要点香油蒜泥料！这样可以遮辣味，吃多了也不会觉得辣，而且一定要在料里加入蚝油，味道更加鲜美，也有遮辣的效果！
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anyue106

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8楼

回复 anyue106 的帖子" c6 I2 q2 [; o( X* ?
6 N+ v8 u9 d- B- U6 }/ d* x

0 O4 W( {7 H* C3 A; I1 N6 N* K" V+ ~, G" K
调料攻略！千万不要点麻酱料！吃四川的火锅一定要点香油蒜泥料！这样可以遮辣味，吃多了也不会觉得辣， ...

7 s- I1 t2 O+ {! V _
锅底都是从成都空运过来的袋装红油，避免了二次使用的嫌疑，吃着更放心。! l0 E; ^6 l9 R* f% a4 |( n4 y
我们点的九宫格，在成都我们吃的都是全红锅，因为吃到最后也不会让人觉得辣的受不了，这个火锅总的来说不是辣，而是香！% ^0 ~5 n) p) l. Q7 e- h

两个人花了不到三百元，我记得我们在成都第一次吃蜀九香花了301元，撑的我们不行不行的，这吃吃完没有那种特别撑的感觉，可能因为菜价和成都一样，只是份量比那里小一些的原因吧，但是味道和那里比还是差不多的，只是少了那里热闹喧嚣的就餐氛围。
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