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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 编辑 0 F& ?1 |' _2 F+ ]3 x+ O+ t2 D
; U: e* g6 ?, t6 ?3 e- M8 |很多厨房新手想在关键时刻露一手,却偏偏不如意,或者因为刀工不够好,或者火候掌握不好,今天发两道特别简单,几乎零难度的菜品,最最关键的是,口感好有营养,造型还非常别致,足够惊艳。快来一起试试吧。
# c* ~/ U$ ~8 Q) m1 `超级简单的一道素食,最喜欢这样的清爽时蔬。2 G/ i t7 j8 u* a8 {" P* Q# b
芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。
" f9 m$ Q3 E1 P4 U t上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。
! W$ k a$ s, e这道菜其实最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很nice的一种色拉酱,大家一定尝试一下,实在是简单又健康,非常推荐!
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9 K9 E- D4 ]9 @4 F芦笋 (1把) 青柠檬 (半个) 芒果 (1个)
0 [1 b: g* f4 g5 w* C) o" Q7 J. S# k
1用刀将青柠的皮切下;! s% h4 Z6 w# J _, m# k/ {
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