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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
( l: v; C. i' h) t鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
# O% v8 F3 p) P; Z1 S8 L1 V甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。  A" o( t  e  t/ x
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食。/ |% @& E. w$ j# F
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。( ^0 Z8 u5 K5 o/ K$ _! U6 c3 W; f
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。1 Z' L$ \6 s5 C' n- e7 N3 B' t& w: S
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。- Z2 w7 w. N0 U; `- A2 X
所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。. h/ Z" L6 Z7 {" P9 w
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。5 ]& P( p% X8 X  a# Z- j! A
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。5 S" B% \" Z6 C' i# r- d: _
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今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。4 s% t5 `& f% U0 U  P

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法式咖啡塔2 j/ K. C" G' W8 S
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主料# q- q  }5 ^- E6 V
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
3 ^) X8 m0 @3 P9 o细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g. w7 N6 I# Y/ r# @* t
- V1 m$ W% V& ~; s5 i

, i0 v$ Q8 |4 D! S辅料
$ o( s0 S( r" T: M: ?: f香草精少许0 a1 Q$ w! \- M
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
) n/ [8 J& `! ~2 V; z* H黑咖啡10g
& Y7 V+ H, V3 Q: N' k0 x+ T 速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
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白朗姆酒少许   可可粉少许  ?' d; V+ \: |) [
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1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软$ b# s2 W) p0 W& c- v9 ]- }

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3. 将淡奶油煮沸离火
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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
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147 
卖相真好
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