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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。5 s, Y1 S1 X" n- `6 L+ |) V6 U
鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
* J" @  }2 J2 n: I8 }/ z. O1 z9 t甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。
( t; D% j; i. f( o  j和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
: Q, |* E/ l+ L) A8 n4 r5 T# s5 Q4 V朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。" o0 Z. Z+ z. s9 Q$ c! H. x
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。
" T! e6 u" a% r8 Z5 Z" @甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
% G# r; e/ F  \4 F所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
# k5 J$ i5 e, \$ W1 S享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。, m% |3 Z$ [) Z. Y# z" h5 Z
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。! x4 B" [) S5 b; B& K0 v4 ^* l
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今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。/ ~3 R. ~( C1 A; V

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看看侧面
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法式咖啡塔
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9 ^6 k8 W2 I5 ]主料  ]' |5 @, m6 u, P
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g4 w! q4 ~9 Z( `; p) ^7 y
细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
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2 R' |6 N0 N* ]4 Z8 [+ I# ?0 r辅料
0 B/ e) h! g. p* G香草精少许1 Z6 P. l5 y9 n& ?) v6 w! b2 o
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个; Z! \! v5 W. h
黑咖啡10g
# a1 e- [# g; Y 速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
+ g% {. |; `; ?4 H! C3 d/ e- ~3 s* V& s1 V3 d6 E+ ^; J9 F
白朗姆酒少许   可可粉少许6 {. F+ X9 l5 @$ @5 x" k  |' e
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1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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3. 将淡奶油煮沸离火7 _9 }1 @) H0 U% f

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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
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250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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