- 妈豆
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4:姜切片，芹菜切成小碎丁，腊肠切碎丁
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. s$ E: y5 B6 H5米煮开花后开始放食材，顺序很重要哦
6 ?% B" R1 _/ O) I( }4 b+ |% u首先放入腊肠丁（如果有干香菇也可以放一些）
4 z' E# W, q! {4 T. g2 P7 m7 T+ j煮两分钟后，放入姜片和螃蟹块
5 U8 C/ b+ C' B( v) R4 j6 O2 s! b' @$ R. C
再中火煮5分钟，这时放入芹菜和虾，中火煮五分钟
& K4 Q" K% q& G: K" ^0 c6 K, x( D
- e5 x: d( o' Y% \9 T9 m此时可倒些白胡椒粉和盐，调一下粥的口味，不要放鸡精。
8 P) D! @* a. v, O9 n- [0 \& k# v5 B粥熬的十分粘稠即可关火。8 f2 y& P% y; [" D9 @. y r" s
一碗鲜香四溢的【潮州虾蟹粥】开始享用啦，年夜饭上又多了一道大菜。
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发表于 2016-1-20 15:10
