【妈妈拿手菜】为了老公与儿子的胃，妈妈也是拼了 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【妈妈拿手菜】为了老公与儿子的胃，妈妈也是拼了

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 21 \| 浏览: 5846 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【妈妈拿手菜】为了老公与儿子的胃，妈妈也是拼了 ... [复制链接]

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

1楼

民以食为天，尤其在哏都生活，色香味俱全更是每个吃货的挑剔之口的具体表现。% @) M( D* s" T# H
& [% N! N0 M% Q2 `
为了家人的饮食健康，亲自下厨亲力亲为也是势在必行和义不容辞的。. j6 T7 k: w  {+ i

& Q) v6 G7 p1 ?/ {3 x8 A2 g
第一款：烹大虾  P/ C& t1 p+ E$ k

( i  h9 W$ h% x6 u, Q
食材：先把虾过油，然后锅中打点底油，放入葱，姜，蒜，再放入虾，放糖，盐，醋，白酒或黄酒少许，放入少些水。耗汤片刻，虾出锅。
来自[妈妈网iPhone版]

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
暖洋洋@TJ	+ 70

总评分: 妈豆 + 70 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

2楼

第二款：可乐鸡翅
0 H( A4 q$ J) h1 h' }" r
$ t' ~! P" A# \7 u: T
( [6 `* r' u# A( u
食材：先把鸡翅用黄酒，糖，盐，生抽腌制；然后用水把鸡翅放入锅中抄一下，八分熟捞出来；再在锅中放入底油，放入葱姜蒜，倒入可乐，盖上锅盖，等待十几分钟出锅。
来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

返回顶部

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

3楼

第三款：炖排骨
" y. r4 [" |$ r8 Z$ k

8 U: q6 W9 O2 `0 s# l, [) d+ v
$ T( K5 q2 o# G* {4 V C& i
食材：排骨洗净，用热水抄一下。放入底油，糖，炒色。把排骨放入锅中翻炒均匀，放入水少许，再放入葱，姜，八角，最后依口味放入盐，炖至出锅即可。
来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

返回顶部

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

4楼

第四款：油菜香菇5 C6 V8 `1 C7 g- j) U4 n, h
7 ?* N7 M) u) _

0 S) l+ h- ]3 p7 r% V
0 X. _, w) A0 T) R, W
食材：将油菜择净洗干净，空干之后，放入锅中过油。捞出油菜，再锅中放入油，葱姜，提前将香菇洗净之后，用热水浸泡。将香菇炒一下。再将刚才捞出的油菜，放入锅中，放入蚝油，盐，切忌不要过火。再在锅中放入一些之前浸泡过的香菇水，用淀粉勾兑一下，出锅即可。
来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

返回顶部

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

5楼

第五款：独面筋4 z+ s9 D7 h7 y8 E1 C3 H
" F ^' r, W! Z$ A P9 N
* g0 z$ l- R" T
6 \( l0 M! L3 E* q6 I+ D

食材：把面筋手撕好后，用热水过一下，空净。锅中放入油，八角，油热后放入葱姜，再放入面筋，放酱油少许，翻炒均匀后，放入一些水，放入盐，耗汤后，放入黄瓜翻炒，勾兑淀粉，出锅即可。
来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

返回顶部

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

6楼

第六款：炒肝尖; f3 L) L& P6 I8 P P' |% X+ Y9 Q7 R

% D; c) ~. z( b: W- s9 j8 v- s( J
: X1 ]. @9 c' ^1 ]; K4 f- f

食材：将洗净切好的黄瓜，胡萝卜放入锅中，过油，捞出。然后将猪肝洗净，切片，用黄酒，醋，酱油，面酱，白胡椒，白糖对猪肝进行腌制，大约半小时。锅中倒入油，八角，放入葱姜，蒜末，翻炒一下，将猪肝倒入锅中。再放入盐，依据个人口味。快熟之前，将之前过油后的黄瓜，胡萝卜放入锅内，一并与猪肝进行翻炒，待出锅即可。
来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

返回顶部

Kristyliu扬扬

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-10-09
帖子: 13

公益勋章

7楼

第七款：鸡腿娃娃菜豆腐汤 d! `" O) M y5 V5 D, l
2 i$ X% ]6 U' O, G

' ?2 R. \8 F/ x- X# G h+ D

食材：将鸡腿洗净，空干，在锅中放入葱姜蒜，放入水，然后将鸡腿放入锅中。煮熟之后，再放入娃娃菜，豆腐即可。
来自[妈妈网iPhone版]