- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!
6 \* _9 L- v1 R- f周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!1 B/ _. {5 a2 @' W
还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!) x8 D0 ^/ X& P$ ]7 u- |& Z# F! {
先上成品哈
& _' O7 M: r* Q( g* g, r( R! u0 [2 S6 ~2 c. A$ l' v
2 }! e# P$ @& d9 P' y
- Q0 m G/ A f( O' j- J' b7 ~配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!
- R1 x- ]0 x1 P3 v鸡蛋两个,低粉70g,糖70g- v6 j, c5 p1 j2 g
% ?/ a0 b/ b G; P5 g* ^全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
2 q, E& l! n, P. Z2 \, I* z; h* H7 o; H" I, z3 T
; H/ e( `! f( u3 u1 _' L% U/ A F; r+ H0 x/ T; o* F% f- U, U0 y
然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可% h$ V) s t, _8 t- W
% _( ?- Y3 ]& A/ F6 }1 k; D. t Z8 j& o& G
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