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宝宝生日
2008-09-26 
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发表于 2016-1-12 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 思芜丫丫 于 2016-1-12 16:56 编辑 7 Q- W6 e* @* S& y6 b
1 u$ V% p8 w5 _3 j& y

! r" K, s" E2 B0 l$ s: p1 W那天从网页上看见一个帖子,就是讲米饭的吃法的,花样特别多,
5 }* `+ g% [% o$ j& ]2 w! j* t4 G但我选择了一个最简便的做法,而且也符合家人的口味,0 X+ Q9 x2 S8 [/ ~  ]
就叫【鸡蛋米饭煎饼】吧。
! j, F! d# a+ r( R
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宝宝生日
2008-09-26 
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本帖最后由 思芜丫丫 于 2016-1-12 16:57 编辑 # [8 t' b# a; A# n7 C% V' f

* e+ e9 J. S" k" T4 `6 B
材料:
鸡蛋 2 个,剩米饭半碗,白糖、盐适量,葱末、火腿丁。
还可以往里加黄瓜丁、榨菜丝等等。
! W% A) h. r: j- w) c+ F9 `
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、调味料
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4 H& o2 H; s  ?4 y2 d! x
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

' X+ {2 C. h6 u% d; a8 X8 D
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
* C3 Y) f# B5 ?

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本帖最后由 思芜丫丫 于 2016-1-12 17:03 编辑
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8 I$ u, y) D5 m$ \  Z4 R! E. C* D
1 D7 C+ M+ A2 X$ r2 |- e) @  O: \$ `  I, f
大家也说说,厨房里的边角料怎么处理的,不浪费是美德。

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宝宝生日
2014-1-18 
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大赞,我也要学一下  给我儿子做去

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宝宝生日
2010-09-12 
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有创意回头我也试试

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回复 负婆爱宝 的帖子
8 @2 \4 A* R# ?1 {3 X8 X$ l
( W' ~- X3 n  \9 e1 h7 Y哈哈哈,互相学习哦

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宝宝生日
2008-09-26 
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回复 denglaolu1258 的帖子
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. S+ J( R8 z" E8 {+ i; [' W! b& b谢谢捧场
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说说边角料怎么处理,隔夜米饭变身煎饼!
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