- 妈豆
- 915
- 昵称
-
- 经验值
- 815
- 在线时间
- 8小时
- 注册时间
- 2015-9-28
- 积分
- 823
- 精华
- 8
- UID
- 34635564
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 40
|
本帖最后由 yaosuan 于 2016-1-19 15:11 编辑
- J3 H) `$ b* ^/ v3 q
) y2 S, o4 n. h& {0 r" g ! A: ~/ Z( O' o3 e5 ^+ ]
4 U+ Q3 I/ _ y8 I0 j( W9 u1 u芋头花菇焖饭7 l5 Q3 ? k* R$ a% `7 O) V0 C. M
制作芋头花菇焖饭的原料：
, `( ^* h' W3 Z) [' a芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯
$ V9 b5 Z3 K# i* w. s' W1 E调味：盐适量、酱油适量3 @5 {. l; T, Y; Z$ g
芋头花菇焖饭的做法图解教程：
7 U% R( w! Z2 P( X- h& F1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）
+ f6 E: P, W V5 M7 I+ f0 h2 s6 V2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用
8 Z: r) J# m+ N1 Z: i% \) q; z3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁9 r) d! v$ ^. r9 \
4.炒制变软后加酱油翻炒
$ E* t' G& S) g% g1 M- |5.加入盐，调味8 _$ w/ H, E" ^. l
6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）
! [" m# p& P+ [ R; f7.按下 米饭/蒸煮功能
' B# i* d" Q+ Q, o6 k: G3 d8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）! `# W% |. t! L: X; L' \
 - ^1 d# G% j3 g2 \7 H
1 \* C1 L6 D0 e5 l! s说明：
7 F9 R$ C# G4 R' O3 [1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
* R A5 {% z$ ]0 n2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分
0 d, ^0 r- B! m+ b8 ^5 b# \; i3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等7 O4 o. N P" q. P: c
芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。
2 \% I" ~# L& @2 z4 Z" o. X: h7 N% K2 f. U; V! g' X6 y
|
|
发表于 2016-1-19 15:10
