- 妈豆
- 915
- 昵称
-
- 经验值
- 815
- 在线时间
- 8小时
- 注册时间
- 2015-9-28
- 积分
- 823
- 精华
- 8
- UID
- 34635564
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 40
|
本帖最后由 yaosuan 于 2016-1-19 15:11 编辑 . L! C8 r2 e$ `3 ?7 i2 W
6 D/ X$ D! C" U' _4 c 2 v: h8 s) _ O- m% l
' ^) H1 d2 K1 [' P, R+ z7 P芋头花菇焖饭
1 H2 r4 i7 h+ p制作芋头花菇焖饭的原料：
% T7 B2 }* T% ~: z/ m- E芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯
2 T; O/ m9 m l* z( S调味：盐适量、酱油适量" }7 O% ] T1 G ]" W7 K
芋头花菇焖饭的做法图解教程：
( j) G5 W- Z0 }# [1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）- s; d3 v+ T, q- E- F
2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用 p6 i2 R0 z' Q# K9 S2 ]
3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁( A3 `/ d% X/ h' z
4.炒制变软后加酱油翻炒
5 C5 d; ?' {* P; Q& T+ l5.加入盐，调味
" |. R# ^7 t1 N/ W6 l6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）
3 d/ P3 I) z6 C! e a7.按下 米饭/蒸煮功能& z& i' U3 ?3 [, N1 Z4 C* I# l
8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）
+ \+ G' E, s }
, T2 k- m3 }- k& d5 D* W( H4 ^1 k. b: d
说明：0 A+ g8 [9 |2 t" |# @; T7 \+ S
1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
8 T' ~- b0 s1 h' Z& W4 R2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分
/ E, t, u$ G, q* q( F7 j' F3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等- y& ?% o1 c6 o
芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。( V: \# k. k' \1 `+ V5 `1 R6 s6 X @/ L
/ U6 D: b0 @4 w2 I+ t3 ~3 p
|
|
发表于 2016-1-19 15:10
