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宝宝生日
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发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! T3 v7 C/ A9 k' ~1 [9 Y5 v! z9 F, L
  主料:排骨! i5 f! O9 q4 u- u& d7 M
  辅料:葱、姜、蒜
; L8 H5 f" f4 f- A% v  调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油
: z7 O: [) [' ?& N& y5 P  做法:
* f/ Z# C0 d# |' M' N  1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟
( W+ X& Z. f7 H9 p  2、锅中倒植物油,6成热倒入排骨炸至微上色捞出,待锅中油温再次升高到8成热,倒入排骨进行复炸
- M4 w( @( F" q/ n  3、葱姜蒜切碎,白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料
' Z" A+ K3 U" J( x  4、锅中倒油入葱姜蒜爆香,倒入料汁烧开,放入排骨小炖
! X, ?+ T" o' `( R, \) A1 a+ w$ `  5、大火收汁,淋少许香油翻匀
4 F+ J% n7 k7 H9 ?3 x; v

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宝宝生日
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顶起呀。赞赞赞

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宝宝生日
2014-1-18 
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继续顶起,哈哈。 楼主辛苦啦
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十香醉排骨的家庭制作方法
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