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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 40

1楼

发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ Z; ~  L  k; I! G, a% q5 N
　　主料：排骨( N; F  D, L) U& b
　　辅料：葱、姜、蒜! t- U3 a# m5 f
　　调料：植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油
　　做法：+ }$ T5 ~3 b, b+ x; W1 c- Y
　　1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟
　　2、锅中倒植物油，6成热倒入排骨炸至微上色捞出，待锅中油温再次升高到8成热，倒入排骨进行复炸
　　3、葱姜蒜切碎，白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料1 j. t5 ]' Q# s  M0 R
　　4、锅中倒油入葱姜蒜爆香，倒入料汁烧开，放入排骨小炖9 W6 |# g% J1 j+ v
　　5、大火收汁，淋少许香油翻匀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 646

2楼

发表于 2016-1-11 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起呀。赞赞赞

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宝宝生日: 2014-1-18
帖子: 112

3楼

发表于 2016-1-12 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续顶起，哈哈。楼主辛苦啦

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十香醉排骨的家庭制作方法

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