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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克- G* y* z% s! v5 d* v
辅料: 植物油50克2 z. G" d3 a: m6 A; P5 n$ A2 ^7 e
调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
/ l* E0 V2 B" \ 白菜炖豆腐美容做法:; h( S5 Y0 F! Y$ _. @/ F
1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
# d7 ]: U" L' k 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;- V8 n% W0 e$ \" c
3. 葱、姜切末;
2 A) j- t9 n( {# c+ J. I: s 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
( v' c4 R7 @ O; Q- ] 5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
" X% ^$ m9 @# x5 B4 C 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。" ~) ]! h1 i- R4 k
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