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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
7 ]3 q$ K+ S' o9 Z9 n 辅料: 植物油50克: k( j2 E! h3 {5 d" u3 q" ]
调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
7 j3 e$ b" W" s% | 白菜炖豆腐美容做法:& G' t4 _! S% |7 V0 L
1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
' ^: @& _+ i! h& t$ D3 X 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;1 @9 d% R- q# q7 b
3. 葱、姜切末;
! ^, R' {7 Q# g- _: ~ 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;: G7 ^( n+ X1 C( ^2 G1 O% @: t# i, f: D
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。5 r4 s" q [ a$ a
白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。
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