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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克2 F( V; v) l+ C8 r
辅料: 植物油50克9 _' A: h, B+ H: e0 f. i$ @
调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克$ o z6 V& l' L: j, u" N3 |
白菜炖豆腐美容做法:+ V* N. F, Z2 K; |- c9 o
1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
2 U! g; j! ~( x& ^) ^8 g 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
% J( n0 I* a+ `0 r, J/ @* ~5 f 3. 葱、姜切末;: `+ l$ D. w( E2 z+ J+ ?4 O
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
4 N7 X- ^. a, `! M 5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
W; A- }' C1 P6 h) x1 N 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。$ W" r M" k+ ~4 k
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