【超萌系列---熊猫饼干】继续卖萌，再一次被萌倒，谁能够不爱它们呢 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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依依

Rank: 18

宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

1楼

发表于 2012-8-9 03:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由依依の妈于 2012-8-10 10:25 编辑 # {3 ^1 w* c2 j! [4 D* {" c
" u. M8 X( h# H

上首页了高兴留个纪念继续努力

不自觉的爱上了它，超萌的...有没有5 y/ _* G' }& f

哈哈来个素描

梦幻的感觉有没有

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
喜羊羊@tj	+ 20	首页推荐！
花羊羊	+ 50	恭喜帖子被首页推荐啦！

总评分: 妈豆 + 70 查看全部评分

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依依

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宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

2楼

发表于 2012-8-9 03:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由依依の妈于 2012-8-9 09:54 编辑 4 ?4 D$ P' P. h- R/ T( O& P

准备材料：黄油160克低筋面粉290克蛋液35-40克糖粉80克玉米淀粉15克可可粉8克抹茶粉8克

8 i: v* \/ v( y$ u

6 u5 D2 W7 T/ q, U' l# b) d

黄油切成小块软化，软化后加入糖粉打发。

打至黄油颜色变浅、体积蓬松。

分数次加入打散的蛋液。9 ~6 p8 ^8 P! @2 ?2 ]" _8 {

! g8 P* J, Y7 C, L, n% i6 c

每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次。

蛋液全部加完以后，打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。

面粉过筛，筛入黄油糊里。

用刮刀搅拌均匀成干湿合适的面糊。

面糊分成三份：黄油（原味白色-160克）。可可（巧克力色80克）。

抹茶（绿色160克）。

黄油原味面糊里加入15克玉米淀粉。

揉匀，用保鲜膜装好备用。

抹茶面糊里加入8克抹茶粉,

揉匀，用保鲜膜装好备用。

可可面糊里加入8克可可粉,

揉匀，用保鲜膜装好备用。

做好的三种面糊，最好是能放进保鲜袋里，不然等下面糊干了就不好用了。

取40克黄油面, 搓成圆柱形,这样压扁后用作熊猫的下半边脸部分( A7 \7 m' E! |: F* ]

取12克可可面, 搓成这么粗细的圆柱形，放在黄油面中间（鼻子）。) g8 K4 j* K6 G1 h

取30克黄油面, 搓圆压扁后，盖住鼻子。! o" Y+ V, t6 e# e+ ]% V$ |! Q, b

取16克可可面, 搓圆柱形后放在鼻子的一边（一只眼睛），用作眼睛的圆柱形比比鼻子的略粗。* e/ O/ ^0 p& j

同样分量的可可面放在另一边（另一只眼睛）

取60克黄油面, 搓圆柱形压扁，压扁的厚的面片要宽一些厚一些。" j" V: l e1 [ t" ~) b

7 a& Z7 f! N" l2 |2 \' v6 g) M4 k* H
1 _- e) J; d5 p# T8 H
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2 T- ^0 O5 Q6 F; u) @1 ~+ k
P. P+ [+ x( ~9 _

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蚂蚁集中营

Rank: 14

宝宝生日: 2013-03-05
帖子: 492

3楼

发表于 2012-8-9 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，是够萌的

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依依

Rank: 18

宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

4楼

发表于 2012-8-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

包住前边的黄油面团（上半边脸）。

5 X3 C* p8 ^# V

取18克可可面,

搓圆柱形后放在一边眼睛的上方（一只耳朵），当做耳朵的圆柱形比眼睛的要略粗。

同样分量的可可面放在另一只眼睛的上方（另一只耳朵）。

# R7 a( o6 N4 H6 Y

正面看

* T, j( ?- ^' I, v$ E/ V+ s8 I' Z

5 ?6 r# M+ \/ [& v% ~- Z

取40克抹茶面，

根据两只耳朵之间的距离搓成有一定厚度的长条形，

放在两只耳朵中间，然后根据两耳之间的空隙再调整。

$ d) S7 @& w2 B, n

取剩余抹茶面的一小半搓圆压扁。

再把整个面团翻过来，

用先前压扁的抹茶面片包住整个面团的底部。

再把面团正过来，

把剩余的另一大半抹茶面搓圆柱形后压成厚片。

然后包裹住上半部分的面团。

整个熊猫面团就做好了，然后用保鲜膜把整个面团包裹起来。

略微搓圆一下后放冰箱冷冻一小时直至整个面团变硬。

烤箱预热170度；拿出冻硬的面团，每一片切成1厘米左右的厚度。

170度、中层、上下火烤15-20分钟，抹茶的部分稍有变色即可。(每个人切的薄厚不同，烤箱不同根据自己情况加减时间）

0 K- i. ~/ x Y6 D

开吃吧

* D8 K3 Y* Y2 ]8 I: D3 T

3 z! ?% E6 Y1 T4 r/ k

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添添妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-09-01
帖子: 2477

5楼

发表于 2012-8-9 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这小造型，宝宝肯定喜欢~~

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依依の妈抓坏发表于 2012-8-9 11:40

依依の妈嗯太喜欢了我做的时候抓好熊猫好几次发表于 2012-8-9 11:40

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Rank: 15

宝宝生日: 2006-10-11
帖子: 682

6楼

发表于 2012-8-9 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了！

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然然妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-02-04
帖子: 9411

季度达人月度达人

7楼

发表于 2012-8-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟熊猫杠上啦，做的真好

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依依

Rank: 18

宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

8楼

发表于 2012-8-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由依依の妈于 2012-8-9 11:43 编辑

这小造型，宝宝肯定喜欢~~

" F2 q2 F) c& E i) {# O2 a6 q
嗯太喜欢了我做的时候抓坏熊猫好几次

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依依

Rank: 18

宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

9楼

发表于 2012-8-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这小造型，宝宝肯定喜欢~~

抓坏

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