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【超萌系列---熊猫饼干】继续卖萌，再一次被萌倒，谁能够不爱它 ...

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依依の妈
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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1楼
发表于 2012-8-9 03:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-10 10:25 编辑 6 t! |2 b0 Q3 M  C9 y; x: t

! S- Z3 j9 V0 u  ~& y6 y1 b4 v. p# a: [
* v3 g' I# k& k# C) [" M
上首页了  高兴  留个纪念   继续努力
/ z) k$ o4 D$ y# B6 `- }" ^
不自觉的爱上了它，超萌的...有没有+ B/ _8 z" E5 }$ \2 y7 ]! L
1 y. c8 |/ p; X  ]' U/ U
哈哈  来个素描
梦幻的感觉  有没有

& ~# r( I4 M' _3 C2 C6 ]
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依依の妈
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宝宝生日
20100706 
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2楼
发表于 2012-8-9 03:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 09:54 编辑
6 {7 L7 G" G. W% L. r
4 `$ S) X! t: P: A! j! G: T5 u: Q! `5 j4 w
准备材料：黄油160克  低筋面粉290克 蛋液35-40克 糖粉80克 玉米淀粉15克 可可粉8克 抹茶粉8克

  Z! z/ S2 a6 h8 r: {

3 \& e5 L- v5 r2 H3 Q
黄油切成小块软化，软化后加入糖粉打发。
* p+ I* a& M( N$ a1 a+ S
3 l& p6 e5 G- s+ ]5 ^
打至黄油颜色变浅、体积蓬松。
分数次加入打散的蛋液。* J9 C' r7 f0 o) i5 A, w
/ x% j% F. @, A+ n4 O% e/ x
每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次。
9 u; A# F2 s+ j5 Z
蛋液全部加完以后，打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。
面粉过筛，筛入黄油糊里。
用刮刀搅拌均匀成干湿合适的面糊。
面糊分成三份：黄油（原味白色-160克）。 可可（巧克力色80克）。
抹茶（绿色160克）。
黄油原味面糊里加入15克玉米淀粉。
揉匀，用保鲜膜装好备用。
抹茶面糊里加入8克抹茶粉,
揉匀，用保鲜膜装好备用。
可可面糊里加入8克可可粉,
揉匀，用保鲜膜装好备用。
做好的三种面糊，最好是能放进保鲜袋里，不然等下面糊干了就不好用了。
取40克黄油面, 搓成圆柱形,这样压扁后用作熊猫的下半边脸部分' Y' F* N, c+ G+ P% n0 y, V. t
取12克可可面, 搓成这么粗细的圆柱形，放在黄油面中间（鼻子）。, z9 ^5 I# |# \/ i

; T& e; k2 z/ r5 e; d取30克黄油面, 搓圆压扁后，盖住鼻子。
- d4 ^/ A8 m' A8 o: x  `
取16克可可面, 搓圆柱形后放在鼻子的一边（一只眼睛），用作眼睛的圆柱形比比鼻子的略粗。5 X9 V# i0 K! D% P5 r& D# f- C
同样分量的可可面放在另一边（另一只眼睛）
取60克黄油面, 搓圆柱形压扁，压扁的厚的面片要宽一些厚一些。
, D7 o" w/ M4 L7 j1 s; y+ w% j# A! U' b; ~, t- C3 Y
- E: R" X9 a3 v- E6 x, t! M
3 \: E+ Q+ M" `5 ^% r6 j

5 g0 Z- z  f0 e% e! z% x# o
1 U" m+ h1 Z2 O' @( U) y- y
) k% m* D3 v$ T# t" T$ K5 q

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蚂蚁集中营

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宝宝生日
2013-03-05 
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3楼
发表于 2012-8-9 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，是够萌的
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依依の妈
依依

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宝宝生日
20100706 
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4楼
发表于 2012-8-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 t4 B# j& }3 a+ {8 c7 s, N3 u. u
包住前边的黄油面团（上半边脸）。

4 H- \7 V& O0 d3 X
0 ~# I9 X/ l8 O& I9 s
取18克可可面,
搓圆柱形后放在一边眼睛的上方（一只耳朵），当做耳朵的圆柱形比眼睛的要略粗。

4 t7 F: Y( L' Y; g' ?9 r; ?
& U  p' ]1 V0 ^) A; N- K+ T; @
同样分量的可可面放在另一只眼睛的上方（另一只耳朵）。
+ i" a0 G3 C1 L2 \
- R# R6 Y1 z, R+ I3 y5 A* Z
正面看

( e* f+ N: {& U) C5 A
9 a; o1 L4 `# @. S$ C
取40克抹茶面，
根据两只耳朵之间的距离搓成有一定厚度的长条形，
放在两只耳朵中间，然后根据两耳之间的空隙再调整。

- n6 w( ?5 o/ _) o5 T4 r2 K0 P

9 z$ F6 d$ z: N" ~( ~, S
取剩余抹茶面的一小半搓圆压扁。
再把整个面团翻过来，
用先前压扁的抹茶面片包住整个面团的底部。

: v9 q6 {( Q3 ~+ V

1 [" _1 B* W, k6 A  L& [$ F
再把面团正过来，
把剩余的另一大半抹茶面搓圆柱形后压成厚片。
然后包裹住上半部分的面团。
整个熊猫面团就做好了，然后用保鲜膜把整个面团包裹起来。
略微搓圆一下后放冰箱冷冻一小时直至整个面团变硬。
- H) P/ L3 ]) w$ c

6 u  d3 O8 g& t# J
烤箱预热170度；拿出冻硬的面团，每一片切成1厘米左右的厚度。

. y9 n# x0 r6 G4 ~% G8 W  G
* h4 B6 n, N1 H0 C+ F1 ~' n) M. p
170度、中层、上下火烤15-20分钟，抹茶的部分稍有变色即可。(每个人切的薄厚不同，烤箱不同根据自己情况加减时间）
7 A" f5 C$ k! p8 ?3 F4 M( s
; ?& m4 }  e: A  x1 s4 F
开吃吧

6 f# E- W1 Y, q3 `3 O

$ P6 t* Y# X( p

* v  |! @' Z8 I# h8 B& v
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栗子sevan
添添妈

大 本

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宝宝生日
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发表于 2012-8-9 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小造型，宝宝肯定喜欢~~

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依依の妈  抓坏  发表于 2012-8-9 11:40
依依の妈  嗯 太喜欢了 我做的时候抓好熊猫好几次  发表于 2012-8-9 11:40
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甜酥夹心

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宝宝生日
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发表于 2012-8-9 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！
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美丽~灵魂
然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-8-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟熊猫杠上啦，做的真好
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依依の妈
依依

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宝宝生日
20100706 
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发表于 2012-8-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 11:43 编辑
" m, s) k" \8 C: \: o/ [% W( C( S
这小造型，宝宝肯定喜欢~~

1 k! N/ g8 v+ a  z& a: i# R嗯  太喜欢了  我做的时候抓坏熊猫好几次
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依依の妈
依依

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宝宝生日
20100706 
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9楼
发表于 2012-8-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小造型，宝宝肯定喜欢~~
抓坏
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