- 妈豆
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做法:
; I( u3 k: ?. Q3 S1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
2 `5 _# k6 B; x! i) f6 a& B2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;
6 `% d5 Q0 v, _# J3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
' H8 Z8 o) W( ?# ~4 H3 s C/ N; [; H t4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;8 ]3 i3 T* l# ]' A" y# @
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。5 o4 s/ j. i: ]) Y: p8 Q, @# P

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