- 妈豆
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做法:
. n; C0 r+ I8 t! Q0 x1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
* G# R# t, ]6 k; j: L2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;
0 ^( R+ N. E- r( M3、融化好的巧克力液,稍晾凉;# q) Z# y/ d% [) Q3 |& T
4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;2 D! l8 x) h- O$ \
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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