本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑 5 L) Z3 a9 R G% I! A" i: P, Y
8 g* \, d. n" a* h+ Z$ h- Y% {" S材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱/ e: @( T; e- j% I7 \
做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。7 Z& y% ^- M0 ^9 M4 M6 C' U: C, a/ P% {
2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。
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