- 妈豆
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团了这么多团，忙得自己没有时间，昨天老妈来了，说带我们娘俩去吃必胜客！我说给您做披萨吃吧！老妈说：“你做啊？”小看我实力~开始准备，不过临近中午，我家又不开火，去我婆婆屋里搜了材料，半个洋葱，一瓶番茄沙司，开做~~
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很多姐妹跟团都问我怎么做出好吃的批萨，其实我做的很简单~但是老妈尝后说比必胜客好吃啊~~呵呵~~4 V% r# a$ G- P% n; f/ q/ ?, Y
/ F; O1 j: K4 g, h) P4 `/ P1.先准备2个小碗，一个放奶酪，一个放牛肉粒，分别解冻~牛肉粒也可以放进微波炉解冻或是加热至半熟，饼皮也放在室温解冻. M) T' c1 I" z, |* ?0 N! ]+ z6 N
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这是我炒的酱，建议最好是白皮洋葱~这是紫皮的，我觉得不如白皮的好吃！+ l4 I X$ W- ]7 b# T
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2.可以直接将番茄沙司涂在饼上，再放上洋葱碎，也可以将番茄沙司和洋葱碎用油炒一下~再涂在饼上，番茄沙司我推荐李锦记，牛肉粒我推荐荷美尔的，独特的味道，肉质超棒，而且批萨出锅不脱馅~* s% G# D+ ~! `' v/ M
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* O h; l8 k" s( l' L8 _3 h4 U3.下面的步骤更简单啊~~依次是饼皮撒谎能够涂上番茄沙司---洋葱碎----一层少许奶酪------再放牛肉粒玉米粒（或是喜欢的其他食材）------饼皮四边刷油------进烤箱加热5分鈡------再放一层奶酪，多多益善啊~~-------5分钟后出锅，享用~4 d. x# `$ ~ M% ~
2 _, l! {/ E3 L S* ?, k来个合影~~做了2个啊~我放的牛肉粒和玉米粒
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{/ E# m p) r+ \我家是小烤箱，所以烤盘放不下，我就把两边的饼边切下去~成品出锅. B: T0 B, l5 w! A1 I
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老妈吃完了说比必胜客的好吃呢~呵呵~~洋葱薯条我也炸了不少~~都吃完了才想起来没照相~~
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[ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-10-25 19:15 编辑 ]
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发表于 2010-10-25 19:13
