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骞骞妈妈

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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
5 Q! f( N) `7 Y* l( G$ l! h1 k7 A+ \% e6 M- [$ F' B- r
这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……& Y+ _) `  V% S/ s6 k
入手烤箱先从饼干做起
& g" ?3 Z+ x* |/ z4 c葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
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0 {7 ~. p( Q6 ^! n( j& L5 A
( Y" @# U6 M$ ?) c
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬
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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了2 W+ j8 X( c, a8 w: s* w9 @/ R

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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计* Y7 i6 o# ~6 U9 n! c3 V- Q7 c; S

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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯
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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些2 X- \7 g+ c% W  k; h4 T# |3 \! z6 |
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢
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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……0 ^" q9 ?# W6 G2 b6 k, ]8 w

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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱! g' {/ W' W# m5 [* W

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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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