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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑 # t' s4 ^$ R+ ?6 B( ^9 v% Q
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做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
: O# e% q( W' P- @- ]" q( Z4 ?1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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- m0 O8 M, O6 l0 y8 Z" M7 ?2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水; K! y, h" f2 ~' J5 M" ]0 }
* E8 ^9 Y0 }4 r3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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/ s' U, U6 V; e7 p1 t" I' ?一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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& R# Q" {0 A9 m因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
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发表于 2014-11-23 17:51
不过心里还是有一点点担心。。。( m' h( {5 k# W5 B
发表于 2014-11-24 14:42
