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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑
5 A# F3 l ]' r
* s3 I! ]( R" r做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。' `$ r" J+ a) Y% E# x. e2 T( f' P: @
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。* U0 h7 A5 y) U W" z' d
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2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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$ C0 g3 @ E8 C, [9 P% Q5 x3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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一直咕嘟，收汁就ok啦！~+ L5 c! R1 Y* m
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因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功 6 b6 b# |' w" G
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发表于 2014-11-23 17:51
不过心里还是有一点点担心。。。3 q9 a9 e- D% M1 U- q2 c$ }
发表于 2014-11-24 14:42
