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本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑
" l- F9 T/ g$ T% d) n7 g* m6 _5 Y) K s. w* A2 R' L/ Z
4 u. Y/ X4 z" g$ j* C( J7 S( w 首页留念~~~
2 ~+ P0 S- i+ F' F1 X9 v$ n7 G 非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~！ 真是超乎意料，超乎想象~~~在此，我要特别感谢妈网，感谢我爱厨房板块，感谢烘焙DIY，感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导 1" />，同时也要感谢能妈，没有你对我的刺激，我不会进步这么快的~ 1" />
! U% a- ~5 X: X' [( e- @; E 配方：
# A k5 Y! {5 D6 M6 F% m 六寸戚风& ?" U9 y0 l% ^4 D2 ~
蛋黄糊：蛋黄2个，糖粉15g，无味色拉油28g，牛奶60g，低粉65g，（泡打粉1/4小勺），香草精几滴（可有可无）! P# A: Q& K+ [# b
蛋白糊：蛋白两个，糖粉40g，盐1/8小勺，塔塔粉1/4小勺; a( v1 r& A( E4 J: E& B
170度底层30分钟
# u8 }0 I5 d( j 我的疯2：9 v! }+ T8 b9 E0 X6 a
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发表于 2012-9-26 08:49
不要羡慕我哦~~~
