- 妈豆
- 65
- 昵称
-
- 经验值
- 65
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2013-8-7
- 积分
- 69
- 精华
- 0
- UID
- 10647887
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 25
|
鱼酷还是之前的鱼酷吗？仅代表个人眼睛看到的，写此文章也是因为太失望了，如果鱼酷的管理人员能够看到，希望能做到改善，给这么多年一直吃鱼就去鱼酷的人一些安慰。
) R3 V+ r# @0 Y" p" v) K 好的地方就不说了，反正是越做越大，店越开越多，当然，关门的店也不少。5 z, \% c/ n) e% g
现在就说问题吧，
8 W' F. o" M$ N4 L5 c) M1、n年前，鱼酷打出的口号是烤鱼得吃小鱼，鱼都在三斤以下的，还说小鱼嫩，烤出来的好吃。现在，鱼基本上见不到三斤以内的了，尤其是价位最低的草鱼，俩人吃就敢让你点三斤半的鱼。
" B8 c4 t, |: `5 C1 X4 X2、烤鱼手段从碳烤、到电烤，端上桌的从碳到酒精到电，优缺点各有，不评论。
9 Q/ ^4 H# h$ F+ b" C3、汤汁从少到多，以前加汤说加了就不好吃了，现在主动加汤。1 W: a+ Q% v: |, C M- G
4、口味，以前经典的香辣，泡椒，麻辣现在都没有了，现在的新口味是层出不穷，当然，创新是必须的，而且其他的烤鱼也都有了这些口味，可是，你把那些经典的都给弄没了是怎么回事啊。菜单上写的就说没货，平常价位的酒水一律没货。不卖就别在菜单上写，要么你就都盖起来，费半天劲点完了怎么回事儿啊。
4 J H) p; F) P. ]" S5、服务，当然，各个店面的服务是不一样的。图人少，不用等，就去的偏一些的店面，点完餐，酒水没人拿，泡饼不给上。**在里面大声说笑，还唱歌。最主要的是，还是管理人员，真不知道怎么要求的，怎么监督的。1 U6 m C& f5 e- C
8 q u1 m9 J' |3 ` m" N
越来越失望了，一直喜欢吃鱼酷的人，如果您有同样的问题，欢迎交流，如果您有其他的问题，欢迎补充，希望他们的领导可以看到，问题得到改善。( N: n' S& v: H( ^0 b' U, W m
6 Y2 k$ n* S1 H- T4 D, Y$ `# N
仅代表个人观点，不是同行，不喜勿喷！# N% Q# Y# g* K
0 G; h$ i' J# |- K0 j1 h
|
|
发表于 2015-2-11 14:40
发表于 2015-2-12 09:16
，真心无语
