‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 6743 |倒序浏览 | 字体: tT
萱萱妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-08-03 
帖子
5035 

神医辣妈

1
发表于 2013-4-12 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~赎 于 2013-4-12 11:38 编辑 8 e$ W" W0 Q0 d% k3 N
1 r6 R2 m1 a, F2 N3 s( @
【萱萱爸】烘焙DIY集锦:
$ A4 p; p# w: }7 W: E, d) e# V4 o

! q9 t5 i2 x/ hhttp://www.tjmama.com/thread-880058-1-1.html( `2 E: E! K( B9 l- W& v
7 X& P" d% z1 d! o; u0 }% o
———————————————————————————————                    / l: F% W7 I+ V* g+ m2 E* T( b% ?
. Y2 N, s8 y. `1 w" H
    虽然看着过程简单,但是火候的掌握还是很重要的,试了2次终于成功了呢。放上来给姐妹们借鉴!8 d& U7 v' W& Q3 l6 u
    萱萱爸工作比较忙,所以整理过程的任务就交给我了!不过烘焙菜鸟总结过程有点费劲啊!所以有点慢啊。姐妹们别介意啊~今天趁宝宝睡着了。就赶紧上来把过程补上!今天先补葡式蛋塔的吧。
/ {+ H$ q3 G: s" j, j7 P, C1 c    材料:现成的蛋塔皮、淡奶油220g、牛奶160g、细砂糖60g、蛋黄4个、低筋面粉15g,炼乳15g,想吃水果蛋塔的可以适当准备一些水果!( u0 V0 @9 [- c# B7 U( S- ?) d3 Q
    制作过程非常简单,在碗中倒入淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳,加热并不断搅拌,直至细砂糖全部溶解,冷却至室温后,加入鸡蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀后,过筛就可以了,就是我们常说的蛋塔水!放入现成的蛋挞皮中,七分满即可!如果想吃水果的,在倒蛋塔水之前,在每个蛋塔底部放入2-3块水果丁即可!
8 L' {9 |: c2 n9 y8 F
7 i9 O" \+ q. }$ G    最后将装好的烤盘放入预热好的烤箱烘焙即可,200℃,25分钟!烤至蛋塔水表面出现焦斑即可。出炉后也可以在蛋塔表面上点缀上2块新鲜的水果丁。味道肯定更加甜美!
' F% C) i* S. M6 h: Z, N* ^  d  W. O( L% L
' V* @; r0 K9 a4 l8 a$ y# O- W
- F! }9 E" j" t" G+ g8 v

" s/ R4 N2 B# M% ]( r( }/ m  [
/ D* ?+ G0 @3 J7 I4 Z* q
) y" P! X) N* f8 x; n
0 D8 i( z! Y) |! D( i
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
花羊羊 + 20 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-07-14 
帖子
765 
看着真美味!
萱萱妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-08-03 
帖子
5035 

神医辣妈

回复 我是苏麻 的帖子
" ?4 M9 x' x7 y' {" D/ R5 h
( F2 Q8 U+ d) G5 m确实也挺美味的。嘿嘿
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

不错
萱萱妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-08-03 
帖子
5035 

神医辣妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
2 m/ O  @$ r& m
3 Z5 d8 b7 H3 p) h% L$ I# e1 J! C下一步要学着做蛋挞皮了。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-02-16 
帖子
326 
看着蛮不错的啊

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
 
帖子
3950 
非常棒啊
! \2 y% n, v+ ^6 R$ [
萱萱妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-08-03 
帖子
5035 

神医辣妈

回复 mltianjin022 的帖子8 V9 a) F' X1 ]2 d4 x

) z  \' b( N7 l  r* |/ D谢谢哈
萱萱妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-08-03 
帖子
5035 

神医辣妈

回复 nvceik 的帖子
5 q+ v# c: A8 W/ P6 o4 N* G8 g' [3 f# s4 ?6 U
谢谢哈
小丫丫

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
真是美味啊5 b9 M% k* f, r' V% q
呵呵
" |1 K1 O1 \! o; A) j4 g- p
‹ 上一主题|下一主题
【萱萱爸】慢工出细活,葡式蛋挞第二季~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部