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宝宝生日
2012-03-28 
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发表于 2015-1-19 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没做面包了,周末有时间就做了一个,感觉做的比以往都要好,口感接近于面包店买的面包的口感,松软但又有韧性,香甜中奶香十足!终于告别大馒头的口感了,噢耶!, ]% @4 F0 }. v8 S4 J5 n; |- w6 {) |
唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的,没看火候,有点过火了!
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宝宝生日
2012-03-28 
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# Q1 f3 P! ?; I$ \1 E
+ ^) d0 r( q, L* D$ n2 W7 |* @1 \" Y) x* E/ `3 h( D! D- z
面包机和面发酵,解放双手了
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宝宝生日
2012-03-28 
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- b, r8 e+ H- ^* H7 \9 V
' u1 w/ T# {# Y# ?% m
面团分成三份,滚圆,松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中!
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宝宝生日
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- T7 x6 V) x4 I6 E5 X

; P7 X& R5 @9 c4 |# b) x
+ _& ~( \( q0 Z* s" ^$ @165度30分钟出炉,我的最后没注意看火候,有点过了!
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宝宝生日
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* ^: u$ O3 s* G$ M0 |: B8 ?, R' n# J, }7 {+ g0 A6 M- t

, b" r* a# k+ T* P" e) Z, D大吐司晾凉后切片,装在保鲜兜里保存!
: s4 L. L: }- i$ `自己做的,干净味道不错,孩子很喜欢吃!
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宝宝生日
2009-02-05 
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好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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宝宝生日
2012-03-28 
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0 L- O$ z1 V6 w* R好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头
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峻俊

学 士

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宝宝生日
2012-05-17 
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亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ?我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看
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【2015美食接力赛】黑芝麻全麦吐司面包
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