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宝宝生日
2012-03-28 
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1楼
发表于 2015-1-19 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没做面包了,周末有时间就做了一个,感觉做的比以往都要好,口感接近于面包店买的面包的口感,松软但又有韧性,香甜中奶香十足!终于告别大馒头的口感了,噢耶!& n6 n$ X$ o) h% l2 v
唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的,没看火候,有点过火了!
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宝宝生日
2012-03-28 
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. H8 j; a0 H/ P% C/ a
' E, G( V* Q1 n2 a
6 t+ O# q7 H; e面包机和面发酵,解放双手了
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宝宝生日
2012-03-28 
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- K% x6 Q& F" P% c& U! E; g
% q% J4 j9 r3 X5 R+ [' D% \
面团分成三份,滚圆,松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中!
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宝宝生日
2012-03-28 
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( a) x3 e2 f# R: u" T5 b, t/ k
( J+ y; D+ y! j) P

, W5 }; s9 w, K165度30分钟出炉,我的最后没注意看火候,有点过了!
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宝宝生日
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: v/ k4 U, G+ d2 a- V/ f! T# I( @# ~/ h8 Q  S

9 ?2 K* ]8 K) U9 w% Y' M. W) R$ P大吐司晾凉后切片,装在保鲜兜里保存!, V7 ~" T: I; G
自己做的,干净味道不错,孩子很喜欢吃!
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宝宝生日
2009-02-05 
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172 
好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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宝宝生日
2012-03-28 
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2 r1 C1 S& k. _5 W& @7 X: n9 S好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头
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峻俊

学 士

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宝宝生日
2012-05-17 
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亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ?我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看
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【2015美食接力赛】黑芝麻全麦吐司面包
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