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[美食狗仔队]

【探店贴秋膘】在北李妈妈吃奢华东北菜

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marui3

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1楼
发表于 2014-10-27 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
地点：恒隆广场6楼，靠电梯很近  O8 R9 ]6 D3 O0 [
趁现在停车免费，大家赶紧去吧。我看收费取卡机已经竖好了
* A4 f2 y' S1 v2 ?' G  t应该马上就要收费了，而且现在出口位置跟刚开业时也有变化% E: T0 A, ]& s9 Z% x2 Y! n
( m. m$ J; Y2 E. i2 y) p
**：还好，就是排队费劲
7 D) I5 G; ]8 Q; L早晨10点过一点到的北里妈妈，10点半开始拿号  _. Q& D( f& l, R) k# Q3 C" }
小桌5号，11点开餐就可以进入了) O0 R6 e( V0 i: [& w/ M
不过坐的是2人位的那种小桌
& h4 V4 k; J& ~4 p" u' g! `其实这店面积不小，真的是因为客人太多
  [, K2 Y1 L- X1 H- Z$ c: v# |: w0 `4 I" h6 M% m
人均：80元& i. L- a- C- k* L1 t
特色菜：
3 x- o, H! L- Z. b: |; I妈妈熏香骨、金牌烤蛏8 d7 L" _  y' t' B0 {

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2楼
发表于 2014-10-27 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
环境比较简单低奢让人很舒服的感觉
5 r1 [3 L/ i  G1 j5 P# \东北菜营造这样的氛围，着实感觉不错
1 z( W; ]  u# ^% f1 ^. G- P
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3楼
发表于 2014-10-27 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹿角灯，很低奢的感觉
4 Q5 Y/ S6 q$ O9 L  ]5 ^2 {/ o
0 Q, w8 B9 n, r% T" t; G
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发表于 2014-10-27 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的柠檬水，而且还是热的，赞一个" ^; R3 E( j9 x

% @3 x& h$ s4 Z3 `  Q; c) U6 y3 \
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5楼
发表于 2014-10-27 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金牌烤蛏  42米- ]: C; `/ Y4 _# U
# k. p0 w) h3 j& n! o6 }5 k

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6楼
发表于 2014-10-27 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜单上的价格是49米，不知道小票为什么是42米
8 E% \' N. I! x, u% C一个壳子上有2个蛏子肉，肉质比较鲜美肥硕+ B! ^# U1 D' A
稍许辣酱淋在蛏子身上，然后用铁盘烤制，很新颖的做法
1 }; j  T0 s0 l5 q3 u独特，比较推荐
* W6 K7 K3 _4 k6 l$ j
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7楼
发表于 2014-10-27 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈妈熏排骨  42米" J4 [2 o7 _7 ]  {" G5 a8 M! _% m

' b0 \& F/ h! Y
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8楼
发表于 2014-10-27 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
选择的小份，尝试一下。排骨炖好后，又经过了烟熏& \: m' t% x9 X$ }) H# \
打破传统排骨的做法，也是比较推荐的6 Q1 y% _8 d* ?
骨头的位置不一，肉质的口感层次比较丰富
0 C# o# j8 w. x2 i" `$ L! p适合啃手党尝试，会每人发一个手套
0 s6 c8 D5 Q0 s0 I& U0 d# g3 {
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9楼
发表于 2014-10-27 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老家丸子  42米
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10楼
发表于 2014-10-27 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈妈喜欢丸子，所以点的这个，丸子炸制过后，里边的肉缺特别软嫩。) [7 O( [; j, p& L8 g4 c6 H3 O& G2 g
搭配咸鲜口味的酱汁，很是独到4 n. l8 }8 p, z- G$ b6 h/ x
个人也是比较喜欢的
9 Q, Z( H7 t9 S% M8 }+ P& }- E容器是不锈钢的，下边可以加热" }' E+ J( _, o9 r% r- `

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