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本帖最后由 妖妖~ 于 2015-1-27 09:22 编辑
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0 Q: ~( M0 [) V8 @% X8 x8 e【小编关注】
4 u6 N& C2 `5 @不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~
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明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！
$ U5 W1 q$ {: ~: H U& l! q特别怀念小时候妈妈做的腊八粥
( T/ R9 Y/ W# h: f, K# c. _现在煮的再也没有那个味儿! ^7 W5 d0 I( p8 a
, i, q q% ~8 z我说说关于腊八的种种传说
; ^# n+ q* Y# h6 W传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。6 P+ o( p& `+ `! N2 A. F4 U5 A
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后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了8 J8 I8 f0 m* q6 S4 V# I- g& ?, K
据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。
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, R- ?2 S# d, r7 A* X平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧2 T% N/ D; L7 y/ ?- N
7 }* d, t8 Z3 w, v1.有解腻祛腥、助消化的作用。
2 ]- H9 {6 }& V$ H- R2.预防癌症的发生。8 [6 W. O8 q1 k+ e x1 v8 a7 j! V
3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。
9 Y0 _! d( D. G, s6 K7 F8 | o h& y4.能有效地防治铅中毒。8 `2 J0 m0 a4 J7 ~! \4 a
5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
) t$ i/ c' V; U; G* C" \. A: N6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。0 T; e8 u( l \; S6 V8 e
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发表于 2015-1-26 17:10
发表于 2015-1-27 09:51
