‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 5114 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-10-03 
帖子
581 
1
发表于 2015-1-26 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妖妖~ 于 2015-1-27 09:22 编辑
) l  [' V; m( v& k8 [2 e: F* h6 U, N. t: }) a* |; s3 Q8 {
【小编关注
  ]7 T2 R4 d+ m
不知不觉腊八节又来了,腊八醋都泡了吗?编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦!关于原材料你们有必备神器或者,加一味食材,味道大大滴进步啦!有的网友推荐熬粥神器:电炖锅!我想好好的过一个腊八节,尝尝我们做出的香浓味道,匆匆那年这都是儿时的回忆~
3 N% K8 ]( F* R" V. Y  ~; I7 D! Z
- @/ z$ m( V0 G/ F3 v# {
明天就是腊八了,有多少人还记得我们腊八传统?腊八醋你们泡了吗 !
8 k/ x; d- f4 ~. Q0 H1 q特别怀念小时候妈妈做的腊八粥
( s& p0 Y; r! C" S7 C1 O& U现在煮的再也没有那个味儿& h7 P1 V* i) U6 A" ?* n" i

/ ^0 q) G/ A- S$ }! I我说说关于腊八的种种传说
% d" X0 \3 V) l! S. t0 u. f传说释迦牟尼佛成道之前,在尼连禅河边的苦行林中苦修6年,饿得骨瘦如柴,奄奄一息。此时他遇到一位牧女,送给他乳糜(牛乳加饭)。食后他体力恢复,经过思考,决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索,探究世间万物,宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道,最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事,取谷米及果实,煮粥供佛,定名为“腊八粥”。' g$ [5 G6 w$ x1 t

# k. a$ U% w5 ]1 G! o5 d4 r后来看典故,原来腊八蒜是这个意思,古代人真是含蓄了
! Y- `! E% ]1 A& W' }据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候,进入年关,做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年,不管是欠别人的,还是别人欠的,心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢?快过年了,又不好到人家里明目张胆地去**,国人自古爱面子,就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜,心里就会明白该还债了。
% A& c- q% [, t
3 I& d: A( A: q平时就喜欢腊八醋,就算平时家里也会经常泡,酸里带着辣而且家里如果有老人的话,可以多喝喝,不但能抗癌,而且还能言欢衰老,这几个作用都是有医学根据的,看看吧
  M# g% D9 z1 ]) F, n2 }3 |
0 G$ p# S4 d0 g" Z9 G- s1.有解腻祛腥、助消化的作用。6 r) }* C. W* U. v- B! L; j
2.预防癌症的发生。; b  w" x, P9 ?5 f% ~( k2 _
3.抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老。
4 O6 M7 m  v9 r+ _0 `4.能有效地防治铅中毒。* d2 v. n2 T, N. {2 o  r
5.杀菌能力强,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
6 M# a' D6 I" a6 g1 J6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
. t, y( P3 v9 ^" Y0 f9 J* z4 Q
% F% U8 _3 O% n; a& _( A4 S
8 o( L# v8 u6 S- P* s' ?9 d

$ z# E' ^' l1 p- p" N9 n4 P9 }9 L% [$ P5 P! x2 X! v" d

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
小编美羊羊@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-10-03 
帖子
581 
本帖最后由 妖妖~ 于 2015-1-27 09:12 编辑
9 ?' q! r6 ?0 a# x% S2 d# \1 y1 U7 _1 |$ b
上做法啦3 G% {# j/ D6 {; J# u. ?
材料我按照这个表买的,要买全才够味道,推荐在快熬好的时候,放一些栗子和红枣,味道更棒! 9 W  e3 B8 q$ R2 O: N+ W

/ t) R+ j5 ?. x" p/ W
7 ?# u# i1 r1 a, J/ k
做腊八粥很简单了
+ [( }" }4 A/ ^, V, M' I9 `, B1、我把红豆、绿豆、芸豆提前泡3-4小时这样口感会好一些。$ ]/ v& y  e- g: p/ O
2、其它的食材直接放进锅里熬
" ]  J0 k3 U6 h( M3、锅中开始别放太多水,随着开锅随着搅拌,等到都煮熟后方大枣和栗子 继续熬
; ?* _1 y, P2 D" w9 y- s6 o
/ L! V: X0 t# D, {2 U# A! S2 e9 L5 b6 B

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-10-03 
帖子
581 
推荐这个电炖锅 上周刚到,先煮一下白水去去味道 杀杀毒,第一次做的就是腊八粥,4L容量够够的!
3 r& R+ O$ _0 {) n- F" @9 \9 M& j  c+ ?0 m4 `$ B. u7 ?7 s, [! S3 }6 a

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-07-30 
帖子
2908 
不错,这个真好
我家里有这个,但真心一年用不了两次,这个锅炖烫一点都不好喝

点评

甜欣宝贝  没错,我家也有一个,得有四五年了,也就用过2次。  发表于 2015-1-27 09:41

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-02-27 
帖子
2511 

公益勋章

我家里有这个,但真心一年用不了两次,这个锅炖烫一点都不好喝
没错,我家也有一个,得有四五年了,也就用过2次。
大林子妈_Daniel

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-04-28 
帖子
2237 
每年都做腊八醋,今年去青岛爷爷奶奶家过年,不腌蒜了,过年也吃不了,哈

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2249 
做啊  粥也是一定要吃的

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
18962 

月度达人

今天晚上我下班回家的第一项任务就是剥蒜……1 e0 B/ ~& I0 I. [; r5 q2 [2 j0 V
粥是没时间熬了,姥姥说给我们端过来点儿。3 G0 s! t+ W+ L" N0 I! O

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
35 
喜欢喝粥的

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
 
帖子
煮了腊八粥了。蒜没弄不会,哈哈
来自[妈妈网iPhone版]
‹ 上一主题|下一主题
【小编关注】大家,腊八粥 泡腊八醋了吗?明天都别忘啦! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部