- 妈豆
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本帖最后由 妖妖~ 于 2015-1-27 09:22 编辑
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【小编关注】) e" g' I6 \. }3 _" A8 }- }
不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~# S( M2 R1 Q- V( C* s) K
0 h4 J* b4 O4 ~, O+ ^, O5 J明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！
$ T# }3 c$ S/ H6 g/ M) D* z% Y+ R特别怀念小时候妈妈做的腊八粥
2 ^. S9 U }! j- |- U现在煮的再也没有那个味儿/ P: P) z! E1 b
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我说说关于腊八的种种传说
+ u) V) x6 C4 T. n传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。2 c0 }; C0 }5 R5 ]" _$ ^2 |: D6 i
5 h9 |( x* D8 X+ u' e) l4 |后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了
& k9 s+ j' g. X' r ]1 \据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。
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平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧
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1.有解腻祛腥、助消化的作用。% N% @" I$ Q d( r6 }: X( P$ X( ~. C
2.预防癌症的发生。
: p" J0 N; Z5 y. J0 a3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。
1 V3 N6 v3 G/ D2 ~+ q% X; f4.能有效地防治铅中毒。5 K5 {, j/ y% i9 E8 w% C
5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。5 L, y+ {% R) t, r0 B) E0 V
6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
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发表于 2015-1-26 17:10
发表于 2015-1-27 09:51
