为什么，到底是为什么？

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温度太高

回复 泡芙的沙漏 的帖子: b& T- y# }5 ]$ D) X5 }& L" q% g) C
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是不是可以温度低时间长一点就可以？

回复 taotaomama123 的帖子6 s- k8 O8 D, o+ f! o! B1 v  K
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" `; E/ C; j" z/ ~) F0 D* o3 n& P- o+ p; M8 Q( a
我每次做戚风也都开裂，但不影响口感

回复 玫瑰人生227 的帖子' E& M" Z2 Z- B4 S1 b9 Y. ]
你做成功这次是多少度多长时间？烤箱是上下火吗？