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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-12-24 10:27 编辑
* J1 a% i/ f6 E, w3 G% z$ z- c9 L% r2 u0 N4 q! N! f
推荐一个方子:这个配方味道很好,就是不太适合孩子,因为有酒味。
$ k5 I# u% a0 B+ J5 K7 U十斤肉,二两半到三两盐,六两糖,一两味精,半斤白酒,盐糖可根据口味适量增减,拌好后腌一晚上.肉切成花生仁大小的丁,用大漏斗或可以灌香肠的绞肉机最好
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