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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑 , L0 p+ N& C- m# A
3 q+ _" M& Z3 a1 T 注册的时候想了半天叫个什么名字好，后来还是决定叫“蛋糕控”吧，自己爱吃蛋糕，娶了个媳妇儿也爱吃，争取让一岁的闺女也喜欢吃，这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱，尤其喜欢刚烤出来时的味道，那香味。。。我呢，不光爱吃，也爱自己做，家里有好多工具，老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱 2 U2 q' Q4 y& K$ S" }
: p) B5 b/ u' i# x/ f. p8 f* N
今天先发给之前做萨琪玛的吧，以前经常买徐福记的吃(方便，放单位里也可以当早点)，吃的多了就开始想自己试着做做了
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配料：6 B! n0 @# Q) O, p# T. _- B; X; W! N
富强面粉200克
1 C4 _9 Y/ Z+ _' C( N, Y4 K9 y- a鸡蛋3个0 |* C/ Y1 @ }
泡打粉5克（可以不放，不过口感就不那么酥了）
" e2 d* ^5 b0 O3 h u玉米淀粉适量（防粘用）0 m* `- P3 e! J5 @
白芝麻（适量） @, h5 K+ S; c6 ]! r
葡萄干（适量）, X/ R7 P7 _. v4 g( x8 h8 ~+ V
细砂糖170克 |2 a c; C, y8 W
葡萄糖浆100克 p8 {! o! P( L
水35克
* J# M; z8 y% P3 Q
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发表于 2012-11-16 12:25
