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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑 - [ S6 @6 Y' j0 N
& c9 N8 u0 g% U! C: ~ 注册的时候想了半天叫个什么名字好，后来还是决定叫“蛋糕控”吧，自己爱吃蛋糕，娶了个媳妇儿也爱吃，争取让一岁的闺女也喜欢吃，这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱，尤其喜欢刚烤出来时的味道，那香味。。。我呢，不光爱吃，也爱自己做，家里有好多工具，老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱
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今天先发给之前做萨琪玛的吧，以前经常买徐福记的吃(方便，放单位里也可以当早点)，吃的多了就开始想自己试着做做了 z7 F9 m w6 [' Z" o# _4 A
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- \" Q; [: U. f2 t配料：- L7 m( \- d8 h Q! ]$ i# c
富强面粉200克% R) I- m7 G# A3 t1 Z+ [5 O
鸡蛋3个, B7 L* @) t' b4 h" H
泡打粉5克（可以不放，不过口感就不那么酥了）9 N7 x+ ?0 Y% k& t. e9 P! ^
玉米淀粉适量（防粘用）
5 {% p& L1 ~! r4 s$ }) `* z9 Q白芝麻（适量）
, [) u" @3 O1 Y8 I* d; C- c4 k' E葡萄干（适量）
) t, A: T, b, s. `/ N6 [( N细砂糖170克
9 U- I0 w8 J: Q葡萄糖浆100克6 Q9 S7 X8 s2 H* D$ o8 f! B
水35克3 Z& r8 E& {* v4 M7 [7 N+ \
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发表于 2012-11-16 12:25
