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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 8 {  j3 ^, d/ o9 S" e

9 u( }+ c! C  X
( o6 U$ _& `, c+ u" s8 `  X: C( y. y7 p8 t" r
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
* U" h" M& Y3 h5 U链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html
6 K2 l+ O& |8 i. r3 K
: [- X* _5 g/ x* \1 d' f

# ~& W( F5 d0 _7 J* A不样的日子
+ l& @/ \6 j9 q/ h/ C非凡的感受
$ J, \& S$ o7 J4 K# ]' ~% O初次尝试杭州菜
) P! C4 c" [3 W7 J  v7 |; g, d鲜香滑润+ ]6 B" `6 @3 @- K% U
很美味
$ u; D7 G0 U7 h- r
  ]1 v8 J. v- b6 K2 M天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
$ N! A) i: V9 O" y$ O2 s- M今天天天妈做的是油面筋  C5 V2 G3 x7 j7 n0 n1 a) C% P) l
也算是杭州家常菜重要的食材) W) p/ k4 P& v. I+ O7 p
和咱们从小吃的有所区别
3 M7 A. ~* X% ^个头小
$ M( ^8 k- E" w! W8 Y也会比较软
" J% _) Q- w  h3 x! P口感上有所区别
/ ~* L6 L% h' {* H" i+ a, w
0 {2 y6 y9 |' p. R; ]4 R3 W6 F之所以做这道菜: F) M4 A3 R# M! c( ?' D2 z
在这个特殊的日子
9 x7 V+ o! [: x" B$ P, E8 P8 ]0 w做给老公的爱心菜
9 m' W" s7 Q/ [, Q( S/ a老公是不折不扣的食肉动物
! }% o+ ?- d( m熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满1 V5 T4 |% Y) B" V- {' ?* m
说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
  D1 P4 j) \5 m$ }6 p
9 o7 f1 o( Y  q" k  }( x& n

: P% k" K8 p: [$ n9 z# ]) l& f# ^* g, J8 @0 \

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑
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" z: \9 o" J) h
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半成品
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, B* E( p& ~# z  \+ D7 U
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑 * {4 p. y- i% z" }: l# E7 R7 F

& ]2 {4 W; [) |3 I1 P0 @
" g& a, _, x( ^: a$ C7 \1 A. x这道菜其实并不是很难* W  D2 j5 I' f  ?3 Q9 P- m1 J
简单易学5 p9 I' W/ a: C6 K
大家可以试试/ b$ K: ?. P( g0 ?3 ]* ~1 y
1 z) B' A5 u( F( \% {1 Y
做法- Q! P5 k5 Y# \2 G' l4 C: {
1、调肉馅1 h& z' r; V+ M. O7 \( z, [- |% P
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋& e6 z8 u! ]2 R  \
事实证明加了鸡蛋很不错的哦5 J3 k1 T- G9 Y" @; ]0 x
2、油面筋都掏出窟窿7 d( M+ w5 O- A; l
将肉馅塞进去! J1 F$ }9 Y5 A; e
3、下面一步发挥的余地比较大. C1 f" O2 S9 x8 X
可以是红烧的
$ g3 R4 v* _9 Z( {4 g5 x可以是蒸熟的( q" b% c8 a. j/ H. S; p" m/ k
我选择的红烧
9 b! u' U9 m% C- x8 ?5 Z3 s: y! Y慢慢地炖" `, ~* N+ _: X. Q& F
很入味# A* O( k- t3 E1 Y) f$ d" u2 S
步骤如下:' C3 ]) c# M  f6 k
热锅凉油
* I2 u9 W0 ~3 q1 n1 O爆香花椒
  `/ }/ \- R' B: C铲出% C6 w! U& G) H/ u% X/ W% R
加入姜末、大料煸炒,加入酱油) c# }; G7 n. o8 N: T" @9 T
放入面筋加水% F' q& x: W; I, o5 d9 w- z
一定要没过面筋
* B/ j7 K* {' z, z6 F* L4 \大火转小火; F" Y6 k) g1 V
20钟后
8 Q' U% @- `  P* i* e2 Q美味呈现~~~; j" S, N' x1 t' p9 ^

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑
" |$ G3 Q  E% z" k% T* m5 j) {3 t) E# d
给老公的话
0 B4 F' K* k4 [( A; A: C我们一起走过了抗战的年头
" I; a# N8 @+ L9 D% v3 P7 g/ j期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。9 {8 l1 g! C; v4 E
太多的事情一起经历
/ B3 w' @, ^" b+ R! k
( A6 c  P# p# _" C! F# t( g- H我们心中都有一个不变的信念
' X# [  l+ I, @9 P) d* h# Y幸福的在一起
7 i' O, w) t6 Y3 {+ }! H& O- b$ B养育我们的天天; P; t6 F1 O, M& F; L
老公你是个不浪漫的人* K  c1 @* z7 _( P! i5 a/ X+ d
从来没有惊喜可言
' N- M* R0 {$ H1 D太过实际~~~8 i2 T. k$ p& i" D7 `" m
想要什么直接就买
0 |) j. s, w. d$ u其实女人有很多时候不是需要什么5 r$ p- `$ z& W" j+ f% [
是一种感觉
' y" d; p( X9 p. u2 b仅此而已~~~) h" Z9 o! u3 H  u- m
" x* L6 G" w* J& E
你的浪漫就在点点滴滴# \! [0 s6 O8 c1 e9 `. F& Q
知道我爱吃咸鸭蛋黄& i- h2 y% A! ], k% G5 l
你就都给我吃
# s5 c8 q: f- P: O. D其实我知道你也喜欢, z# R# Y5 o7 A4 D( P$ b

4 a% Y8 j0 u- T每次做饭只要你在家
/ `( f- V9 k2 `1 Q. C摘菜、切墩儿你全包
2 ^$ A0 D2 S: ? ; F: P% n  j6 H5 n6 ^
每天早上
$ c+ N* R4 r- l/ z把水端到我嘴边- u7 N9 K6 \% D' @) D, N
说睡了一夜会渴2 _9 n' e( H& q1 Q
每天早上都是你把天天拉大臭' D7 j( E' i( c. H; G
为了让我多休息/ u/ s- y4 q" B  B
我慢慢的学会感受你不样的浪漫& y# m' o; P* s$ \
我很幸福$ W+ S( o3 p- C

/ T1 M2 m* p- Z) k7 [" q' v

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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
6 i9 o( n& v# R9 f5 ~0 m; {关注中

! u8 J/ S$ A& n7 V) [# d- y! k4 n多谢关注- l8 F$ c% B. w
已经上做法了- Y9 ?! \2 v5 J/ E

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42 ( g, G% J2 t( M0 t/ a# o' Z+ u
有点像元宵
( M; R8 Q! b) J! x4 p
别说
  C5 D- H; P4 n% _还真有点像1 u7 K0 q; o) X# T$ n0 q
就是没有封口~~~
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