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天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑
5 ]2 I( K! s/ w. ]
+ @' p3 [* k& a2 v, X8 \7 Z
* G' \/ e' T6 Z/ E& D
2 [- [# ~* {: r: e2 A7 m, d  D8 C
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
5 I* W1 d, i3 f5 d链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html9 p1 i/ K: m2 P8 O
3 a7 f9 t( F* p0 `6 x: K1 ?7 E) S
7 M5 ~- ]( y2 k# O# w
不样的日子' l0 h& a6 ^7 V. I" R& Q3 Y3 [% g  G
非凡的感受9 z$ h8 K: u. r* Q8 x+ @8 I/ Y4 W
初次尝试杭州菜) o6 h6 V% `# l' x
鲜香滑润$ ^  s; ?& E5 P  S' O
很美味2 Z! X' s9 k9 f# S+ q2 q- }$ H
/ G) I* k. G* ?& ?; E7 d8 c" l
天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋, V; l+ w' F( X$ i7 r
今天天天妈做的是油面筋
; |4 U4 I; u* ?8 R! I5 ]3 b也算是杭州家常菜重要的食材
$ j6 c8 g& s* G7 E# j和咱们从小吃的有所区别
1 S0 ]. S! Y' `4 R* _- _- ?: a个头小
0 |. L  f7 @5 x% T8 M. {$ w8 \+ m: h也会比较软- i6 j! G  j% h! S: v7 C
口感上有所区别
6 Y, }4 S% L9 D" X- D/ q  M& R$ W
之所以做这道菜8 p, [0 {2 N+ K( P0 H6 y5 |
在这个特殊的日子
- f7 @1 w& t6 O5 r+ @" k做给老公的爱心菜0 z. Y1 x. `+ _  h- V; m- {  ^; [
老公是不折不扣的食肉动物5 y: L# Z( O1 j% @
熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
' w& S" r! j' z8 m; s+ v说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
" F, i  Q7 e- W- ~$ S: B& s* }3 n) Z! G4 f6 X" r
, g" H+ l3 B& I0 l- |; `
& F" L  Y- w5 G4 H2 D, R! S

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑 # q& c( Z3 G% g# S

# k- l& L7 X, P' k8 P2 S% C9 z  O0 V0 `+ X" b& l1 Z- j9 Y$ }

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半成品' d- s; O* N7 s+ \* f9 i$ w' B1 p

7 K9 p  s0 S! k
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑
" Q" B5 Q) w& A) ]  w0 E
+ \2 ?1 m/ _, ~8 L9 u" n9 |! h: j! p2 C' e+ ?
这道菜其实并不是很难) Q7 I8 c8 s0 Q0 W0 f# a  J
简单易学  ]$ f* q% ]) ?3 ~' b! \' ^3 s
大家可以试试
, w- N2 [" e# t8 I  A 9 T5 h5 q3 l  Q$ ~
做法
- a  k7 p- [" f1、调肉馅* V* G6 U1 K* c" B0 |6 Z) O) S4 }8 o
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
. H; R0 @7 z/ s  p' j( b0 L4 I3 k事实证明加了鸡蛋很不错的哦/ M% y! ~- V% v2 W7 i! _" T
2、油面筋都掏出窟窿; J/ v5 m4 Z0 n% N6 ~
将肉馅塞进去
! ]. W5 m1 y3 @3、下面一步发挥的余地比较大7 x  j2 k5 Y  s! V* `9 k' n
可以是红烧的
/ E7 {/ P  N# f& c4 ]. Q0 B5 d可以是蒸熟的8 p, a* s5 K: E& {3 u
我选择的红烧2 V; w) i" p0 U# f8 B  P3 P
慢慢地炖: u+ Y1 j% J$ S6 Q7 _" x- J
很入味# T; w/ |5 `% ^
步骤如下:* J/ B/ t( s6 G
热锅凉油# w- q  B% n& E: M6 m* a$ e
爆香花椒
: a/ t, j0 F/ n( t" o$ _5 t, e铲出
$ l$ h* c  Y% V. A6 K* s加入姜末、大料煸炒,加入酱油
0 V3 a7 g3 q( [. b+ c6 K" j$ Q放入面筋加水
& N4 t* H0 X- [3 a1 x一定要没过面筋
1 @0 l6 b2 {! ~9 g- Y% B大火转小火
$ b4 M' E9 X" G3 i$ N- }: ?9 f20钟后
7 n' z- O0 N* |$ A$ L美味呈现~~~6 i. q8 `* m' J* P

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑
1 }0 N9 h  u2 A; P3 [" l$ N) q& `$ P" }/ |! X6 H. u6 F
给老公的话  s" B( X& Y8 l. x" b
我们一起走过了抗战的年头
; X/ j' e# ]* e- K( d; x期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。# k: r* @& [# z8 J
太多的事情一起经历# A& a0 n( m  H' e

2 }& e- a4 l* y4 a我们心中都有一个不变的信念
: m& q( T( U) u4 q6 O, d& M幸福的在一起1 l& |8 U9 o" V% @* ~
养育我们的天天
4 S) b; l1 _+ e3 }老公你是个不浪漫的人- O* @2 Z* L: Z7 [; P( a
从来没有惊喜可言
- B! u, w( H* U$ D+ s太过实际~~~
$ z6 j9 V" Q/ P; s想要什么直接就买
0 T; i2 p( A! m) ^  F% G其实女人有很多时候不是需要什么
1 v) p& v3 s2 r$ K是一种感觉" `- S& d  w  q) L: O; b
仅此而已~~~
  G; E+ T0 F! j2 A
* [/ a* O% t9 E! F你的浪漫就在点点滴滴
- U/ B; I7 p' H" i/ a; h. j; o0 V知道我爱吃咸鸭蛋黄
4 u( Z7 T' G& x" [% Z( x$ t2 P3 P  Q你就都给我吃- j0 R4 g" S7 U; J- V
其实我知道你也喜欢/ |0 d$ X+ X( a& T; R* P' {" r3 _

1 X: |0 T% l$ |) C- b" V+ `5 P: A0 ]每次做饭只要你在家- y- w" m/ n1 P7 q3 D* C
摘菜、切墩儿你全包  J8 A5 X: M3 z

8 I; r. X0 z* Q) g6 _' H& f每天早上
1 k% I$ [* K( z( ]9 ]) _把水端到我嘴边* _0 \) T$ L: w7 g
说睡了一夜会渴
7 C- q- Q3 d6 t1 P% V, k  C+ h每天早上都是你把天天拉大臭  I5 I' ?; C3 t
为了让我多休息
- e. x* V0 l" `我慢慢的学会感受你不样的浪漫
& G+ P8 K& \+ p* y- ?* ]我很幸福
& {; P! O' H* F( M& b6 Q
( @2 }" H5 j. V* y- h) r8 w. ^

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1999-06-28 
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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
& t# E( G+ v# R8 o. d! q5 U# g关注中
! i7 D) j% X/ u, q' r( F# x! h8 n
多谢关注
) \  G! V7 _9 p. [* H已经上做法了
. E% Y9 j& @, n

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有点像元宵
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2010-06-18 
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42
+ I  C! E; O4 `7 {7 I' Y2 ]有点像元宵
/ e' z5 i, \# ]3 x7 Z% H" l( F  T
别说3 ]  h1 N; [5 ^. e+ C
还真有点像
1 _% m6 d# v* l3 j9 Z$ v& k) k就是没有封口~~~
8 [% P9 e0 M/ l: B) ^

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