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天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑
* w; o0 q2 u( ~+ E2 _8 @0 l% q
6 M6 d. h  r( h; b
0 }& M6 r0 p) ~' H) C% f$ V0 P  L" v/ r
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
" d. G$ f) ?3 N/ t$ E7 Q  m4 T链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html+ M4 L, ^: Q- t- `, [- v: L/ B  D
9 K$ ]7 j) d* v
  }2 E  s9 S/ b; ]
不样的日子
, N! [9 R5 z! ]1 H7 o) W非凡的感受( U4 ?7 _( E7 d& n, k
初次尝试杭州菜3 u: F5 G7 j- V5 P' r& ]9 a8 D
鲜香滑润
# \5 l/ [7 M5 M! h1 T很美味
8 V- z' p& u! H3 `0 A! O6 }$ Y& ?3 m6 m1 \" b
天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋! _8 X( [3 b0 V# C9 E0 O) m
今天天天妈做的是油面筋
( S. Q' l) u: c/ c) q也算是杭州家常菜重要的食材* G6 W& U( w  q7 r  Q  u! Z
和咱们从小吃的有所区别
) I; L; j! |  _$ U个头小8 Y+ }# m" W1 E( Z% D6 j) _# f9 _
也会比较软
7 H/ N0 i& v1 a- I/ s4 o口感上有所区别9 s: e' q* k  e5 |( u4 u) X0 _! ~# a
$ y' ?! K5 J+ k2 Q
之所以做这道菜
+ B0 R" W( Y$ r' m  }2 u. d- l在这个特殊的日子5 Y% S+ T% s8 f; w' ?( v
做给老公的爱心菜% M1 X8 x* ^6 q6 L% l
老公是不折不扣的食肉动物
' f+ z. b9 Q# n( H8 u& e! J熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
2 W! X. R/ J0 }2 i4 I说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
6 F0 [  I+ [: k8 d
2 }6 o* D, a- M( |6 E. ^6 T, R
+ A6 ~2 k2 y& R% f% V" X- r( I

0 }) p" g% y8 n  f& [5 k

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑 , v3 B; |' x- v/ E$ ?+ I6 ]
' e$ M4 X/ {6 C, \* E

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半成品8 A, j3 L+ U6 T0 \$ F% q! s: L! L: t
7 e. ]- u, h: N2 F. p; B. h

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑 + A# J  r1 u2 |1 g
& Y, W  \, n' N3 A" [0 t
4 i7 N9 b$ R- `0 ^
这道菜其实并不是很难% V5 r/ A$ [! N3 _
简单易学" w) i; G+ U3 B3 t- g- k- j
大家可以试试) c# V% e7 ?2 ?- o' _  q
% f2 s: v6 T5 @
做法
' v9 @5 F, E$ b' f1、调肉馅$ A5 H8 l7 s% j1 f: I2 @/ ]& x
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋* m& V1 f/ M3 h2 b# ?' C0 _  y
事实证明加了鸡蛋很不错的哦/ O, L8 E% r9 w1 S8 N+ n
2、油面筋都掏出窟窿
. u1 L$ b& G6 I将肉馅塞进去
9 ~! U; d' _, F0 Q$ K3、下面一步发挥的余地比较大% l" p9 w8 @7 p: X: A
可以是红烧的4 x& f3 |7 l) U# x5 J# h
可以是蒸熟的
& M+ J5 c2 `- u( P* c, e我选择的红烧) _3 q: h) `2 H0 k. ~* y
慢慢地炖6 ?& X- W; s+ N6 ^
很入味
% E7 U) W: c8 [5 x8 B( h1 B% C# [步骤如下:
& S4 F) g4 P8 o' u& ~6 U热锅凉油
' J$ l: k- N' q9 t" E爆香花椒! U, y. T; v2 m' E
铲出8 i% z! Y3 E0 h; l: g
加入姜末、大料煸炒,加入酱油
2 l* Y7 Q/ u% @* a4 D放入面筋加水, I- X3 _& B( k8 v  h4 O  D! k
一定要没过面筋% ^# M. t% x# @; v1 U8 A* E
大火转小火6 A  c" l7 \& ^+ ]
20钟后
) e' W1 ~$ J. X8 J% q: X3 {美味呈现~~~
5 r; @0 ]9 j* }7 \9 h& f' Y
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 ( [; M# I) E& d( @' T6 X2 F

# T: C, G: G5 L给老公的话, L9 h+ p! {& e- h1 H
我们一起走过了抗战的年头
) V( \, u( d4 P5 D& E期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。% W  O) y9 M( [5 m7 A8 m9 ?
太多的事情一起经历
) D8 Y! I( O! |& H
$ r' \+ R  |! {, k3 S! h7 E# }  T我们心中都有一个不变的信念
$ q  i# R/ F+ Z. Q7 J幸福的在一起
( W& `2 W: ~# ~( D' d: N养育我们的天天' U1 z0 X2 Q  }
老公你是个不浪漫的人
+ d+ X  k* v/ C8 E& m从来没有惊喜可言
  ~) {% Y9 B6 p* N7 M太过实际~~~2 W: I+ V! U* G, s  Q' u0 D. j8 y
想要什么直接就买
! f2 q: |) G$ P. D$ n其实女人有很多时候不是需要什么
' m! S! l* A* j) _9 B7 Y) W" F2 R是一种感觉
1 D+ U2 t% {5 _仅此而已~~~
$ L3 O' O. {( M! w* d; r2 G $ E  k: j/ a, G# D1 Q& h
你的浪漫就在点点滴滴' o, {$ E% v3 t
知道我爱吃咸鸭蛋黄% w% `* }; L, `
你就都给我吃
2 M" s/ S) H. p6 A8 j其实我知道你也喜欢
* W: M, F1 \# N, a2 z( E & k7 `0 Q% d' ?: Y
每次做饭只要你在家
5 v! \% @; M3 v$ v4 Y; p摘菜、切墩儿你全包0 j+ E) [0 Q  @3 B' Z

8 t$ c$ r# `& B7 f' a每天早上  m/ h4 N  g. D3 h* o' a
把水端到我嘴边
/ O9 Y5 ]1 f1 ], r2 X说睡了一夜会渴8 A0 S( s( T+ [2 }) T% V$ ]
每天早上都是你把天天拉大臭/ g8 G+ s+ Y6 z5 R$ r! W
为了让我多休息/ b( K) o# n$ c1 I7 A  o
我慢慢的学会感受你不样的浪漫
0 K3 n8 [4 _0 T. y5 R( u我很幸福# s/ K9 K: U8 z$ _4 X- {

3 w/ ^0 ?/ g6 M$ o9 Y8 |9 Q

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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27 ! O+ s, j' @- c. G! a
关注中

6 G$ N9 i, L" P1 f* A2 H% p7 `多谢关注6 j1 K$ q$ Y+ [0 f$ G* Q( ^
已经上做法了
. J* O: k6 R" d6 q  q$ v7 @/ Z

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42
- z0 h7 J6 p- n7 S+ u# ^有点像元宵
2 ?4 @; U8 j0 ]  }7 u$ M  k
别说0 H4 s! C/ O* j" X  y1 O; v8 ]
还真有点像
& n+ ^. S' t0 E$ p& p4 Y4 f8 c就是没有封口~~~
0 d4 n& g/ u- x. i# e

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