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本帖最后由 lain74 于 2014-12-9 15:59 编辑
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5 v4 g: ?, Y- P0 ]之后拿出两条清蒸,在清蒸的鱼身上划几道口子
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6 R) }9 U' O9 f0 R0 }然后用厨房纸擦干,放在蒸鱼盘子里,鱼身上铺上新切的葱姜丝
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蒸锅上汽后蒸10分钟就可以出锅了!出锅后把蒸熟的葱姜丝挑出去,再放上一些新的葱丝,可以再加一些彩椒丝,倒上蒸鱼豉油/ n5 B9 ~/ k& A
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炒一些花椒油,趁热浇在鱼上
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' {; I& V5 O9 A# n: h' U哒哒,清蒸华子鱼就做好了!肉质很嫩哦!
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